Тепер ви можете насолоджуватися смаком піци без необхідності їсти піцу — і це може бути чудовою новиною для вашої травної системи та метаболізму. Акаунт Giadzy в Instagram поділився Джада Де Лаурентисрецепт панцанели, яка, по суті, є просто піцою салат форму. І хоч тіста немає, але акцент все одно на смачні хлібні грінки. Тож так, ви можете мати свої вуглеводи та їсти їх теж.
«Цей салат Panzanella яскравий і наповнений смаками, натхненними улюбленою піцою: орегано, пластівці перцю, моцарелла, пепероні та оливки», — йдеться у підписі до публікації Giadzy. «Він стає ідеальним після принаймні 10-15 хвилин сидіння, коли грінки трохи просочуються вінегретом — абсолютно СМАЧНО».
Робити панцанеллу, тобто тосканську рецепт салату що буквально перекладається як «хлібна піца», почніть із приготування сухариків. Де Лорентіс любить використовувати нарізану кубиками чіабатту або інший білий хліб, помішаний олією, сиром пармезан і сіллю та запікаючи приблизно 15 хвилин у гарячій духовці. Потім перейдіть до вінегрету, який є сумішшю білого винного оцту, меду, орегано та пластівців перцю.
Нарешті настав час збирати. Зберіть усі основні продукти піци, згадані вище, і додайте їх у вінегрет. Додайте грінки, а також жменю руколи та кілька гілочок базиліка, а потім залиште на 10 хвилин. Це дозволяє всім смакам маринуватися у вінегреті та з’єднуватися, створюючи чудову піцу.
Ідеально для тих днів, коли вам хочеться піци, але ви просто не можете це зробити інший піци ввечері цього тижня, цей салат Panzanella стане улюбленим у вашій щотижневій ротації. хапати повний рецепт на сайті De Laurentiis Giadzy щоб отримати повний опис інгредієнтів і інструкції.
Шукаєте більше літніх рецептів? Giada De Laurentiis має багато: