Зелені спагетті Джеймі Олівера з 5 інгредієнтів такі ж смачні, як і виглядають – SheKnows

Якщо ви купуєте продукт або послугу з незалежною перевіркою за посиланням на нашому веб-сайті, SheKnows може отримати партнерську комісію.

Коли нам не вистачає часу в будні, ми майже завжди звертаємося до пасти. Від Вражаюче легке рагу Марти Стюарт, до Відомі лимонні капеліні Іни Гартен, ми завжди дивуємося тому, скільки задоволення та смаку ми можемо отримати навіть від простого рецепту пасти. Але вони не завжди насичені поживними речовинами так, як нам би хотілося, особливо після довгого дня, коли нашому тілу та мозку справді знадобиться стимул. Джеймі Олівер знайшов спосіб це виправити. Він придумав a Суперзелена паста з 5 інгредієнтів рецепт, який виглядає так само добре, як і на смак, і на додачу він насичений клітковиною та вітамінами.

Переглянути цю публікацію в Instagram

Пост, яким поділився Джеймі Олівер (@jamieoliver)

Рецепт взято з кулінарної книги Олівера "5 інгредієнтів: швидка та легка їжа” Наведені рецепти ідеально підходять для людей, які ненавидять думку щовечора їсти на винос або зупиняються на Easy Mac, але які також не мають маси часу на приготування їжі та миття посуду.

Секрет приготування суперзеленого соусу Олівера полягає в тому, що перед змішуванням варять капусту лачінато (або cavolo nero, як її називає Олівер) і часник у гарячій воді. Це робить капусту ніжнішою, тож її можна змішати в однорідний соус, а також допомагає зберегти її яскраво-зелений колір.

Капусту змішують з часником, оливковою олією, сиром Пармезан і водою з макаронами. Це щось на зразок вареного песто із зелені. Якщо соус занадто густий, ви можете додати трохи води для пасти, поки він не досягне потрібної консистенції. Олівер подає пасту з шматочком сиру рікотта, який додає додаткові білки

Якщо ви любите таку просту, ситну їжу, то вам також варто ознайомитися з майбутньою книгою Олівера «Один: прості чудеса на одній сковороді”, яка вже доступна для попереднього замовлення.

З купою 5-інгредієнтірецепти однієї каструлі у вас на руках, ви завжди матимете легкий, але смачний варіант вечері в ті напружені дні.

Пов'язана історія. Набір «Rolls Royce of Food Storage» зараз коштує менше 30 доларів на Amazon

Перш ніж йти, перевірте Прості рецепти вечірньої вечері Іни Гартен нижче:

Подивіться: смажену на грилі піцу з 5 інгредієнтів, яку легше, ніж замовляти на винос