Giada De Laurentiis просто додасть кофеїновий відтінок брауні – SheKnows

Якщо ви купуєте продукт або послугу з незалежною перевіркою за посиланням на нашому веб-сайті, SheKnows може отримати партнерську комісію.

Кажуть, що без кислого солодке не так солодко, і це правда. Але ми б також сказали, що смак шоколаду не такий шоколадний без еспресо. Виявляється, еспресо є секретним інгредієнтом у багатьох шоколадних випічках, від Смачний і шоколадний торт наперед від Іни Гартен їй шоколадно-арахісове печиво. Гартен каже, що порошок еспресо «справді підкреслює шоколад». Тож логічно, що ці нові брауні від Джада Де Лаурентис, автор Італія Джади, смак ще більш шоколадний, ніж ви могли очікувати, завдяки порошок еспресо в клярі та в соковитій глазурі зверху.

Переглянути цю публікацію в Instagram

Допис, яким поділився Giadzy (@thegiadzy)

Якщо ви прихильник насичених шоколадних десертів, то Giada De Laurentiis Брауні еспресо неодмінно приведуть у захват. Брауні самі по собі глибоко шоколадні. Вони зроблені з повною чашкою какао порошок (ми любимо купувати Справедлива торгівля какао

) і чашка солодко-гіркого шоколаду. Потім дві столові ложки порошок еспресо додаються, завдяки чому земляні, глибокі ноти какао-порошку співають.

Густе, блискуче тісто виглядає майже добре, щоб їсти його самостійно, але його кидають у духовку. Поки випікається, є час зробити глазур для еспресо. У вас може виникнути спокуса поміняти свій ранковий латте на ложку цієї глазурі, але прибережіть її для брауні! Глазур виготовлена ​​з порошок еспресо, ваніль, цукрова пудра і вершкове масло. Його виливають на брауні та рівномірним, блискучим шаром застигають у холодильнику.

Візуальний контраст між глазур’ю кольору підсмаженої кави та насиченим відтінком брауні одразу привертає увагу. Якщо ви любите мокко, ви точно захопитеся цими брауні. Вони дуже ситні, тому Де Лаурентіс любить нарізати їх на шматочки. Вони схожі на маленькі трюфелі брауні в глазурі еспресо!

А ви можете собі уявити, який смак буде брауні з мороженим на основі цього? Це було б як риф далі Улюблений аффогато де Лаурентіса. Якщо ви любите шоколад, то вам сподобається ці тістечка еспресо, які завдяки каві стають ще більш шоколадними.

Перш ніж йти, перегляньте галерею нижче:

Пов'язана історія. Ці найвищі ласощі для собак на Хеллоуїн від пекарні Bocce's Bakery коштують лише 5 доларів на Amazon сьогодні

Подивіться: як приготувати фаршировані рулетики з лазаньї Giada De Laurentiis

Джада де Лаурентіс щойно поділилася рецептом декадентського десерту, який надзвичайно простий