Піца Giada De Laurentiis з гарбузом і кабачком ідеальна для зими – SheKnows

Якщо ви купуєте продукт або послугу з незалежною перевіркою за посиланням на нашому веб-сайті, SheKnows може отримати партнерську комісію.

Ми ніколи не зустрічалися з a піца нам не сподобалось. Глибоке блюдо, тонка скоринка, нью-йоркський стиль, FroPo (це заморожена піца, для непосвячених), доставка, домашнє — складно помилитися. Але у нас є зізнання. Незважаючи на те, що ми любимо поєднання моцарелли, томатного соусу та скоринки, це може почати ставати, ну, трішки нудним. Це святотатство, ми знаємо. Але помідори — не єдиний овоч, який можна перетворити на соус для піци. І Джада Де Лаурентис, автор Італія Giada: Мої рецепти La Dolce Vita, погоджується.

Переглянути цю публікацію в Instagram

Допис, яким поділився Giadzy (@thegiadzy)

Де Лаурентіс відома своїми веселими варіантами класичних італійських рецептів, а також цим гарбузом і грибами рецепт піци не є винятком. Якщо вам набридла звичайна стара піца з червоним соусом, це може бути рецепт, який додасть вам нового бадьорості.

Замість того, щоб використовувати томатний соус для своєї піци, Де Лаурентіс вибирає Біо Орто кабачковий соус. Вона готова заздалегідь, а це означає, що вашу піцу все ще можна приготувати за лічені хвилини, але це повністю змінює профіль смаку піци.

The кабачковий соус масляний додає піці солодкий, земляний і свіжий смак. Його чудово підкреслює копчена моцарелла, а піцу прикрашають карамелізовані гриби. По суті, це як маленький лісовий ельф, який живе в видовбаному горіховому дереві гікорі вечір піци, і в цю пору року ми нічого не хочемо більше, ніж перебувати в тому ж затишному стані розум.

Хоча ви можете придбати його в Інтернеті, якщо вам важко знайти соус для гарбуза, ви завжди можете спробувати приготувати його самостійно. Просто обсмажте навпіл гарбуз масляного горіха разом із головкою часнику до готовності. Очистіть кабачкову м’якоть від шкірки, вичавіть смажені зубчики часнику, подрібніть в пюре з сіллю, перець і улюблені приправи, а також, можливо, трохи оливкової олії або овочевого бульйону, щоб розрідити соус. необхідний. Це дійсно так просто, а на смак навіть краще, ніж те, що можна отримати з банки.

Від жувальної, дріжджової скоринки піци до димчастого пікантного смаку розтопленої моцарелли та солодкого землистого соусу з кабачкового горіха – це може бути найкращий рецепт зимової піци.

Пов'язана історія. Літня класика Giada De Laurentiis «Life-Changing» Frozen Treat, що змінює життя

Перш ніж йти, перевірте наша галерея:

Подивіться: смажену на грилі піцу з 5 інгредієнтів, яку легше, ніж замовляти на винос