Ірисковий банановий пиріг Даффа Голдмана – це солодка випічка – SheKnows

Якщо ви купуєте продукт або послугу з незалежною перевіркою за посиланням на нашому веб-сайті, SheKnows може отримати партнерську комісію.

Які ваші улюблені поєднання смаків їжі? Усі люди різні, але є деякі речі, які просто поєднуються, ким би ви не були. Від арахісового масла і шоколаду, до пепероні та піца, є деякі страви, які просто покращують смак один одного. Візьміть банани і іриска. Bananas foster, банофі-пій і навіть деякі варіанти бананового пудингу підкреслюють поєднання банана з ірисським або карамельним смаком, але Дафф Голдман щойно вийшов на новий рівень. Він поділився рецептом свого кремового пирога з ірисками і бананами. Крім солоної скоринки кренделів і пухкої збитої начинки з вершкового сиру, це один рецепт десерту, який варто спробувати любителям бананів.

Це не ваш середній показник банановий кремовий пиріг, і хоча є кілька компонентів, це не займе у вас надто багато часу, щоб зібрати його разом. Насправді це має зайняти лише близько півтори години.

Першим кроком є ​​приготування «хрусткої, маслянистої та солоної» скоринки кренделя. Він видуває з води звичайний крекер Грем або скоринку печива, а сіль, яку він додає до готового продукту, є важливою для збалансування солодкості. Крім того, потрібно лише три інгредієнти, що дуже просто.

Далі йде начинка. Це смачний банановий пудинг, який готується з кукурудзяним крохмалем, що робить його легким для початківців (або людей, які просто ненавидять загартування яєць і намагаються не перетворювати пудинг на бовтанку).

Поки начинка охолоджується в солоній скоринці пирога з кренделями в холодильнику, приготуйте ірисковий соус. Голдман пояснює, що ірисковий карамель виготовлена ​​з коричневого цукру, що надає йому глибшого смаку. Він маслянистий, зі смаком ванілі та має ідеальну липко-солодку текстуру.

Нарешті, пиріг покривається пухнастою начинкою з вершкового сиру, а потім поливається ірисним соусом. Голдмана Банановий пиріг із кренделями цілком вартий страв, які він створює, а також після вас закінчивши першим, можливо, ви захочете приготувати шоколадний варіант за рецептом, також!

Пов'язана історія. Шанувальники люблять «Modern-Take» Марти Стюарт на цьому класичному пирозі

Перш ніж йти, перегляньте галерею нижче:

Подивіться: як приготувати розкішну полуницю в шоколаді з солодким сюрпризом всередині