Немає нічого гіршого, ніж чекати останньої хвилини, щоб придумати смачненьке десерт це вразить гостей вечері так само, як і основна страва. Тож відмовтеся від десерту та приготуйте Іна Гартенморозива торт напередодні ввечері, щоб ви могли повністю забути про десерт, поки не настане час подавати.
«Є так багато речей, які мені подобаються Шоколадний торт Мокко”, – каже Гартен у відео від 27 лютого, опублікованому на YouTube-каналі Food Network. «Ви робите це напередодні ввечері, і воно просто стоїть у холодильнику, без готування взагалі. Він включає в себе шоколадне печиво [і] це завжди добре. І … це включає збиті вершки мокко».
Підпишіть нас вгору!
Гартен, який каже, що цей рецепт торта з морозива став класикою Barefoot Contessa, спочатку починає з приготування збитих вершків мокко, які діють як начинка, яка тримає весь торт разом. Вона додає маскарпоне, цукор, кавовий лікер (як Kahlua), какао-порошок і порошок еспресо, щоб зробити збиті вершки надзвичайно ароматними та щільними.
Коли вершки збиті, ви вже готові до складання! Для цього торта вам потрібна пружинна форма — саме така, у якій можна знімати бортики, — і вам потрібна досить висока форма, щоб можна було складати кілька шарів. І ці шари складаються з шоколадного печива, збитих вершків і повторіть! Звичайно, ви можете замінити шоколадне печиво будь-яким печивом на свій вибір, але… навіщо возитися з класичним, чи не так?
Розкладіть торт високо, а потім помістіть його в холодильник для охолодження на кілька годин або на ніч. Тоді ви готові їсти.
хапати повний рецепт тут щоб приготувати торт Garten’s Mocha Chocolate Icebox Cake для вашої наступної вечері чи особливого випадку. Ваші друзі та родина будуть у захваті!
Перш ніж йти, перегляньте галерею нижче:
