Піца Рустика Джади Де Лаурентіса – італійська великодня традиція – SheKnows

Якщо ви купуєте продукт або послугу з незалежною перевіркою за посиланням на нашому веб-сайті, SheKnows може отримати партнерську комісію.

Наскільки ми любимо Великодня цукерка, ми повинні визнати, що наша улюблена частина свята не так пов’язана з тим, що знаходиться всередині пластику Великдень яйця та багато іншого, щоб зробити з того, що ми можемо зробити з десятків справжніх яєць, які ми придбали, щоб прикрасити їх до свята. Чортові яйця завжди є улюбленими, і існує близько мільйона різних способів підняти їх, але якщо ви шукаєте інший варіант, Джада Де Лаурентис має відповідь. Вона щойно поділилася своїм рецептом піци рустика, також відомої як італійський пасхальний пиріг, і це сирна страва, для якої потрібно приблизно 5 яєць, які допоможуть вам використати ці залишки великодніх яєць.

За словами Де Лаурентіса, це південноіталійська страва є традиційним великоднім улюбленцем, і його навіть можна приготувати заздалегідь, тож вам не доведеться сидіти на кухні цілий день на Великдень.

Він також досить універсальний. «Хоча вам потрібні яйця та сир, щоб утримати все разом», — каже Де Лаурентіс, ви можете змінити майже всі інші інгредієнти, додаючи ваші улюблені овочі, трави, приправи тощо білки.

Скоринка має хрусткий укус завдяки додаванню кукурудзяного борошна, що допомагає їй витримати ситну начинку. Це справжній дурман чистого комфорту, який містить італійську ковбасу, шпинат, калабрійську пасту чилі, три види сиру, прошутто та яєчні жовтки. Це чудова їжа, щоб нагодувати натовп, тому що вам потрібен лише маленький шматочок, щоб насититися.

Піца рустика готується в пружинна форма, що дозволяє вам високо притиснути скоринку до стінок сковороди, щоб вона утримувала більше насиченої та сирної начинки. Коли він готовий і охолоне протягом кількох хвилин, ви можете відтягнути бортик каструлі, щоб побачити чудову золотисту хрустку скоринку знизу.

Якщо ви віддаєте перевагу солоному, ніж солодкому, то це пасхальне частування, якого ви нарешті можете з нетерпінням чекати. Тримайте желейні боби — натомість ви отримаєте сирну італійську сенсацію.

Пов'язана історія. Джада Де Лаурентис«Заморожені ласощі, які змінюють життя, повертають увагу до улюбленої літньої класики

Перш ніж йти, перевірте наша галерея:

Подивіться: як приготувати фаршировані рулетики з лазаньї Giada De Laurentiis