Сніданок в Америці – це більше, ніж просто перший прийом їжі за день – це
відображення часу. Зі зміною нашої культури змінюється і американська
меню сніданку.
Наприклад, великі подорожі перших американських піонерів країною надихнули на печиво та каву, які можна було легко приготувати у вагонах. У міру зростання особистого добробуту в 19 столітті в меню сніданку почали вводити більш дорогі інгредієнти, такі як м’ясо та джеми.
Швидкі та прості страви, такі як тістечка в тостері та заморожені рогалики, стали основними продуктами, коли в 1960-х роках на сцену вийшов електричний тостер. Оскільки варіантів сніданку стає дедалі більше, виробники додають цукор у свої сухі сніданки, щоб отримати конкурентну перевагу. Зараз багато американців шукають більш здорові варіанти для початку свого дня. Компанія Atkins Nutritionals Inc. пропонує різноманітні страви з низьким вмістом вуглеводів для наступного етапу еволюції американського сніданку.
Лінія харчових продуктів Atkins Morning Start присвячена забезпеченню смачними та зручними продуктами для сніданку, які можуть допомогти людям дотримуватися способу життя з контрольованим споживанням вуглеводів навіть у найбільш напружені дні. Ці виділені продукти є чудовими на смак варіантами, коли вам потрібен ситний сніданок, незалежно від того, чи шукаєте ви щось, що підтримає вас, коли ви йдете на роботу в літню спеку або насолоджуєтеся лінивим ранком із неділею папір.
Нові смаки батончиків Atkins Morning Start
У червні 2004 року чотири нових смаки — Double Chocolate Muffin (17 г вуглеводів, 8 г клітковини), Chocolate Chip Crisp (14 г вуглеводів, 5 г клітковини), Creamy Strawberry Crisp (13 г вуглеводів, 6 г клітковини) і чорничний кекс (16 г вуглеводів, 7 г клітковини) — були представлені, кожен із яких містить лише 2 г чистих вуглеводів* на бар. (*Аткінс також віднімає всі цукрові спирти). Ця лінія продовжить розвиватися на початку вересня, коли Trail Mix і Triple Berry Bars з’являться в магазинах. Ці два нових смаки є сумішшю граноли, горіхів, мигдалю та ягід.
Зернові каші Atkins Morning Start
Мискою пластівців все ще можуть насолоджуватися ті, хто веде спосіб життя з обмеженим вуглеводним споживанням. Каші Morning Start є багатим джерелом клітковини та білка, а також чудовим джерелом фолієвої кислоти. Доступний у варіантах Blueberry Bounty (10 г вуглеводів, 6 г клітковини), Crunchy Almond Crisp (8 г вуглеводів, 5 г клітковини), Banana Nut Harvest (11 г). вуглеводи, 6 г клітковини) і нові сорти Triple Berry (10 г вуглеводів, 6 г клітковини), злаки також не містять додавання цукру або транс жири.
Atkins Morning Start Домашні вафлі та кекси
Вафлі — це класичні улюблені страви для сніданку, які не варто пропускати тим, хто їсть Аткінса, з 9 г вуглеводів і 2 г клітковини. Щоб приготувати більш швидку та легку їжу, спробуйте бананово-горіховий (19 г вуглеводів, 8 г клітковини, 7 г цукрового спирту) або чорничні кекси (21 г вуглеводів, 8 г клітковини, 8 г цукрового спирту).
Суміші для напоїв Atkins Morning Start Багато фруктових соків містять цукор. Суміші напоїв Atkins із фруктовим смаком є чудовою альтернативою вранці. Просто виготовлені шляхом додавання води, суміші містять 0 грамів чистих вуглеводів* на порцію та підходять для всіх чотирьох фаз харчового підходу Аткінса. Смаки включають апельсин, яблуко, персик, холодний чай і фруктовий пунш. (* На сайті Atkins.com немає інформації про загальну кількість вуглеводів чи іншу харчову цінність.)
* Люди, які дотримуються підходу до контрольованого споживання вуглеводів, повинні просто підраховувати грами чистих вуглеводів, які є єдиними вуглеводами, які мають значний вплив на рівень цукру в крові. Навпаки, клітковина, цукровий спирт і гліцерин мають мінімальний вплив і тому не входять до чистої кількості вуглеводів.
Примітка редактора: Управління з контролю за якістю харчових продуктів і медикаментів не виконало мандат, який визначає, як слід розраховувати чисті вуглеводи.
