Багатошаровий пиріг з кокосом і шоколадною стружкою занадто хороший, щоб протистояти йому – SheKnows

Хоча я боявся зими в Міннесоті, було щось особливе в цьому холоді в повітрі та снігу на землі на свята. Навпаки, ви ніколи не почуєте, як я скаржуся на погоду в Каліфорнії, але 85 градусів у жовтні ускладнює захоплення проведенням Дня подяки та прикрашанням дерева!

Однак температура нарешті впала, і в моїх жилах тече дух святкування.

Цього року я приймаю 20 людей на День подяки, і я схвильований і виснажений від однієї думки про це. Це ніщо порівняно з моєю сестрою Джен, яка бере на себе Хануку та Різдво, де від мене вимагається лише десерт.

Щороку я намагаюся придумати щось нове, щоб нагодувати велику кількість людей. Здається, що я витратив на це багато часу, але насправді знадобилося лише хвилини. Цей торт підходить!

Вершкова начинка з кокосом і шоколадною стружкою розкладається між шарами торта, а потім поливається насиченим шоколадним ганашем. Все лише за 15 хвилин, тож ви можете проводити більше часу зі своїми близькими та менше часу на кухні.

Кокосово-шоколадна стружка

Обслуговує 8
Час підготовки: 15 хвилин

Інгредієнти:

• 1 батон (16 унцій) замороженого фунтового торта, розмороженого
• 1 банка (14 унцій) підсолодженого згущеного молока
• 2 склянки несолодка кокосова стружка MOUNDS, плюс ще на гарнір
• 1 чашка напівсолодкої шоколадної стружки HERSHEY’S, розділена
• 1/4 склянки жирних вершків

Напрямки:

1. Розріжте фунтовий корж уздовж на третини.
2. У середній мисці змішайте згущене молоко з цукром, кокосову стружку та 1/2 склянки напівсолодких шоколадних чіпсів HERSHEY’S. Перемішайте до повного з’єднання.
3. Помістіть нижній шар фунтового торта на сервірувальну тарілку. Зверху рівномірно розподіліть половину кокосової суміші. Повторіть із середньою частиною коржа та кокосовою сумішшю, що залишилася, закінчуючи верхнім шаром. Обережно натисніть, щоб шари приклеїлися.
4. Помістіть решту 1/2 чашки напівсолодкої шоколадної стружки HERSHEY’S і жирних вершків у миску середнього розміру, придатну для мікрохвильової печі. Мікрохвильова піч на високій потужності протягом 30 секунд; змішувати. Продовжуйте з інтервалом у 10 секунд, поки шоколад не розтане і суміш не стане однорідною.
5. Полийте шоколадним ганашем торт, посипавши кокосовою стружкою. Наріжте і подавайте!

Примітка: якщо ви віддаєте перевагу готувати свій власний фунтовий торт з нуля, дерзайте!

Ця публікація є частиною співпраці між Hershey’s і SheKnows