Думаєте, що ваша найкраща грибна страва – це конкурс рецептів? MarxFoods.com проводить осінній конкурс рецептів грибних лисичок. Введіть свій найбажаніший рецепт грибів, і ви можете виграти два фунти грибів лисичок і 25 комплектів екологічно чистого посуду. Читайте далі, щоб дізнатися більше про рецепти.
Викликаю всі рецепти грибів лисичок
Літо та щедрість фруктів минули, але осінь приносить численні дикі делікатеси, зокрема золоту лисичку гриби. «Лисички є одним із головних моментів осіннього грибного сезону», — сказав Джастін Маркс, генеральний директор MarxFoods.com, інтернет-магазину. підприємство спеціалізованого харчування. «Мені дуже приємно дізнатися, що домашні кухарі роблять з лисичками, і з нетерпінням чекаю додавання нових рецептів до своєї колекції».
Маркс настільки схвильований, що хоче нагородити переможця з блакитною стрічкою двома фунтами свіжих лисичок і 25 наборами шестикутних тарілок, які біорозкладаються.
Кінцевий термін проведення конкурсу грибів-лисичок – 19 вересня 2008 року. Персонал MarxFoods.com оцінюватиме рецепти на смак, креативність та інноваційність. Лише один рецепт на людину. Переможця буде оголошено 24 вересня 2008 року.
Щоб отримати докладнішу інформацію та вказати свій цінний рецепт грибів лисичок, відвідайте MarxFoods.com. Ви також можете переглянути переможців попередніх конкурсів, а також ваш конкурс цього року (або можете просто надихнутися багатьма смачними рецептами, як-от наведений нижче).
Сицилійське рагу з лисичок і лосося
Обслуговує 4
Цей рецепт, розроблений Роксаною Чан, поєднує лосось і лисички для швидкого та ситного італійського рагу.
Інгредієнти:
1 фунт лисичок, очищених і тонко нарізаних
2 столові ложки борошна
1/2 чайної ложки солі
1/2 чайної ложки італійських приправ
2 столові ложки оливкової олії
2 зубчики часнику, подрібнити
2 цибулі-шалот, подрібнені
2 банки (14,5 унцій кожна) овочевого або курячого бульйону
2 склянки свіжоприготованого лосося в пластівцях
2 склянки дитячого шпинату
2 ромські помідори, нарізані
1 банка (15 унцій) дрібної білої квасолі, промита і злита
1/4 склянки нарізаних чорних оливок без кісточок
1/4 склянки нарізаного плоского листя петрушки
1 столова ложка каперсів
1 столова ложка лимонного соку
1/2 чайної ложки цедри лимона
1/2 чайної ложки меленого білого перцю
Свіжий козячий сир, подрібнений для прикраси
Напрямки:
У мисці змішайте лисички, борошно, сіль і зелень і перемішайте для покриття. Розігрійте олію в сковороді на 4 літри на середньому сильному вогні. Додайте лисички, часник і цибулю-шалот. Варіть, помішуючи, 3 хвилини. Додайте бульйон і варіть 5 хвилин, потім додайте решту інгредієнтів. Варіть, поки шпинат не зів’яне, 1-2 хвилини. Посипте кожну порцію козячим сиром. Подавайте з хрустким хлібом або полентою.
MarxFoods.com проводитиме конкурси рецептів щомісяця до кінця року. Обов’язково перевіряйте подробиці. Далі буде конкурс на найкращий рецепт устриць.
Додаткові рецепти з грибами
- Чудові вишукані рецепти грибів
- Рецепти з лісових грибів
- Отримайте вітамін D зі смакових грибів D
- Грибні котлети з індички
- Омлет зі шпинату, фети та грибів
