Якщо ви купуєте продукт або послугу з незалежною перевіркою за посиланням на нашому веб-сайті, SheKnows може отримати партнерську комісію.
Марта Стюарт щойно показала, як вона робить яйця Бенедикт на вітрі, і це простіше, ніж ви думаєте.
15 квітня Стюарт опублікувала чудовий знімок яєць Бенедикт у своєму Instagram. Вона опублікувала фотографію з підписом: «Яйця Бенедикт можуть здатися професіоналам, але наш рецепт допоможе вам зробити це вдома. Фокус у тому, щоб зробити якомога більше наперед. Приблизно за півгодини до сеансу попередньо приготуйте яйця, збийте голландез і розділіть кекси. Коли прийде час обідати, ви кілька хвилин пограєте в кухаря на короткі замовлення, а потім сядете їсти (і насолоджуватись компліментами!). Отримайте рецепт за посиланням у біо. 📷: @chrisrsimpson.»
Переглянути цю публікацію в Instagram
Публікацією Марти Стюарт (@marthastewart)
Чотирьохетапний рецепт може легко обслужити до чотирьох осіб у домогосподарстві протягом сорока хвилин. Як сказав Стюарт, щоб легко приготувати жахливі яйця Бенедикт, вам потрібно зосередитися на підготовці.
Перш ніж почати готуватися, візьміть основні інгредієнти, наприклад яйця, канадський бекон, соус Blender Hollandaise та кайенський перець, щоб назвати декілька. Щоб приготувати змішаний голландський соус, Стюарт рекомендує взяти кошерна сіль, лимонний сік і яєчні жовтки, щоб назвати декілька. Приготувати соус надзвичайно просто, для досконалості потрібно лише п’ять хвилин і два кроки. Перегляньте повну версію Голландський соус, рецепт за методом блендера ТУТ.
Для першого з чотирьох кроків обов’язково розбийте великі яйця в миску, а потім, перш ніж ви це зрозумієте, прикрасьте кайенським соусом.
Крім того, Stewart також має деякі варіації, які не менш апетитні. Візьміть Стюарта повний рецепт легких яєць Бенедикт ТУТ.
Відтворіть більше смачних рецептів Стюарта, зачепивши Кулінарна книга Марти Стюарт Лівінг «Пісне м’ясо: більше 200 найкращих вегетаріанських рецептів».
Перш ніж йти, перевірте наше слайд-шоу з рецептами вечері Марти Стюарт, які варто мати перед тим, як зануритися в десерт нижче:
