Вам не потрібен гриль, щоб приготувати гамбургери з повітряної фритюрниці Урваші Пітре – SheKnows

Якщо ви купуєте продукт або послугу з незалежною перевіркою за посиланням на нашому веб-сайті, SheKnows може отримати партнерську комісію.

Літо і гриль поєднуються арахісового масла і желе. Але, як нам неприємно це говорити, не всі люблять арахісове масло та желе… або стояти на вулиці на сонці, коли температура вище 100 градусів, смажити гамбургери на розпеченому вугіллі. Що ж, ми раді повідомити, що ви все ще можете отримати свій літній бургер Завдяки цьому виправляйте вдома, не стикаючись із пеклом, яким є ваш гриль аерофритюрниця Рецепт бургера від Урваші Пітре, автора Здорова кулінарна книга Instant Pot Miracle.

Ми бачили, як багато людей купували фритюрницю та використовували її для таких речей, як розігрівання залишків їжі та приготування заморожених продуктів, але ви дійсно можете приготувати майже все в одному. Так, навіть бургери. Урваші Пітре Бургери в корейському стилі готувати всього за 10 хвилин, фритюрниця щоб вони стали хрусткими зовні, а всередині залишалися соковитими. Але щоб справді підсилити смак, щоб ви не пропустили димчасте вугілля гриля, Pitre маринує м’ясо для бургеру протягом принаймні 30 хвилин і до цілого дня в суміші соєвого соусу, кочуджангу, кунжутної олії, часнику, імбиру тощо. Ми вже зголодніли.

Після того як котлети для гамбургерів промаринуються, їх готують у фритюрниці. І якщо ви турбуєтеся про безлад, який можуть створити у вашій машині бризки гамбургерів, ви не самотні — тому ми завжди використовуємо один із них одноразові паперові вкладиші для аерофритюрниці перед приготуванням, особливо такого брудного, як гамбургери.

Але гамбургер — це не гамбургер без приправ. Пітре створює корейський соус для бургерів, який доповнює її. Це пряний майонез гочуджанг, який додає вершкову насиченість гамбургерам, які змусять вас повертатися до шматка за шматком. Коли ви побачите, як легко готувати смачні гамбургери в аерофритюрниці, ваш гриль, можливо, отримає приємну відпустку від використання в найспекотніші дні літа.

Шукаєте більше літніх рецептів? Giada De Laurentiis має багато:

Пов'язана історія. Ці повсякденні кросівки на платформі від Adidas є необхідним атрибутом Дрю Беррімор для подорожей, і тепер вони коштують менше 60 доларів у Nordstrom

Подивіться: як приготувати сальсу з кавуном і манго