Якщо ви купуєте продукт або послугу з незалежною перевіркою за посиланням на нашому веб-сайті, SheKnows може отримати партнерську комісію.
Є страви, без яких можна обійтися на День Подяки. Зазвичай це стосується сім’ї, але не у всіх у великий день на столі є запіканка із зеленої квасолі, цибуля з вершками чи булочки. Але є ще одна страва, окрім Туреччини, яку ми їли на кожному обіді на День подяки, де ми коли-небудь були: начинка. Незалежно від того, наповнюєте ви ним свою індичку чи називаєте це заправкою, ця хлібна страва є повною класикою. Але чому б цього року не поєднати найкраще з обох світів — улюблену класику та нові технології приготування — щоб зробити начинку, яка справді вразить усіх?
Ми говоримо про Санні Андерсонх легкий хліб з яблучною начинкою. Автор кулінарної книги Кухня Санні і співведучий Food Network’s Кухня поділилася своїм рецептом в нещодавньому епізоді шоу, і хоча це новий погляд на стару улюблену, повороти Андерсон справді підсилюють смак.
![](/f/bbf10af7f96ed1702e1af159decf163e.jpg)
Надано Кларксоном Поттером.
По-перше, завдяки додаванню яблука вона зберігає збалансований смак у своїй начинці. Яблуко привносить у страву трохи терпкої солодкості, не перебиваючи звичних селери, цибулі та шавлії. Андерсон також додає до начинки цибулю, щоб посилити смак цибулі, а для останнього солодко-терпкого смаку вона додає сушену журавлину (ви також можете використовувати сушену вишню).
Начинка Андерсона також може похвалитися надзвичайно привабливою текстурою. Вона додає подрібнені волоські горіхи до суміші для овочів, яблук і хлібних кубиків (ви можете використовувати начинку в пакетах для це, або черствий або підсмажений хліб), що додає ситності та хрускоту, а потім вона пакує начинку в a антипригарна форма для хліба.
![](/f/4e3b678a42c8f201b27ecc2f77ecc016.jpg)
Надано Cuisinart.
Однією з найкращих частин начинки є хрусткі шматочки зверху та з краю, а форма для хліба дійсно допомагає гарантувати, що кожен шматочок начинки має хрусткий край по всьому колу. Ви навіть можете обсмажити скибочки з начинкою наступного дня на вершковому або олії, щоб вони стали дуже, дуже хрусткими та хрусткий — це так смачно з яйцями на сніданок, можливо, ви захочете приготувати другий буханець просто як залишки!
Перед тим, як вирушити, ознайомтеся з нашою найкращою надійністю святкові подарунки абсолютно для всіх у вашому списку:
![Чавунна голландська піч Lodge](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![](/f/21562275b417d2878860f5ef71a61681.jpg)
Дивіться: Джіада Де Лаурентіс щойно поділилася з нами купою святкових кулінарних порад і порад господаркам, і вони чудові