Якщо ви купуєте продукт або послугу з незалежною перевіркою за посиланням на нашому веб-сайті, SheKnows може отримати партнерську комісію.
Марта Стюарт очевидно, знає толк у приготуванні смачної їжі на літо, як її кулінарна книга Фруктові десерти Марти Стюарт робить абсолютно зрозумілим. Але вона також чудово готує смачні літні рецепти. У минулому ми закохувалися в рецепти Стюарта для таких речей, як букатіні зі смаженими та свіжими помідорами і кукурудза на грилі зі смаком бекону. Але її готові бутерброди, начинені прошутто, брокколі та деякими іншими нашими улюбленими італійськими стравами, можуть бути її найкращим літнім рецептом.
Переглянути цю публікацію в Instagram
Публікацією Марти Стюарт (@marthastewart)
Марта Стюарт не єдина прихильниця пресованих бутербродів. Giada De Laurentiis має свій власний готовий рецепт італійського сендвіча з муффулеттою, а Іна Гартен віддає перевагу a томат моцарелла пан багнат. Спільним для них є те, що ці сендвічі насправді кращі, якщо їх приготувати заздалегідь. Це дає хлібу час, щоб просочитися чудовими смаками інгредієнтів усередині сендвіча, а також дозволяє цим інгредієнтам з’єднатися. Це також означає, що цей тип сендвіча особливо ідеальний для літа. Ви можете приготувати великий бутерброд увечері чи вранці перед подією, будь то пікнік, поїздка на пляж, вечірка біля басейну чи відпочинок перед великою грою. Коли ви будете готові їсти, сендвіч матиме ідеальний проміжок часу, щоб набути своїх прав.
Кларксон Поттер.
Стюарт заповнює її готові бутерброди зі сміливим, літнім поєднанням інгредієнтів. Свіжий базилік, солодкий червоний перець пеппадью, соте з брокколі з часником, м'ясне проскуітто, вершкова козлятина сир і тапенада з солоними оливками затиснуті між двома половинками батона м'якої та повітряної чіабатти хліб. Бутерброд загортають у поліетиленову плівку, а потім зважують на сковороді в холодильнику на кілька годин, перш ніж його можна подавати.
Рецепт надзвичайно адаптивний, що робить його чудовим для будь-яких груп. Не вживайте прошутто, щоб отримати все ще ситний вегетаріанський риф із пресованим сендвічем Стюарта, або не вживайте козячий сир і проскуітто та додайте трохи хумусу або соусу з білої квасолі для неймовірного веганського смаку відтворення. Спробувавши ці заздалегідь спресовані бутерброди, ви більше ніколи не зробите помилку, упакувавши мокрий PB & J sandos.
Шукаєте більше літніх рецептів? Giada De Laurentiis має багато:
Подивіться: смажену на грилі піцу з 5 інгредієнтів, яку легше, ніж замовляти на винос
