Якщо ви купуєте продукт або послугу з незалежною перевіркою за посиланням на нашому веб-сайті, SheKnows може отримати партнерську комісію.
Що стосується гарнірів, особливо якщо ви готуєте ситну їжу ідеально прожарені стейки, майже ніщо не може бути таким смачним, як простота печеної картоплі. Але є багато способів, як зробити це, здавалося б, легке блюдо, може піти не так, як і будь-хто коли-небудь постраждала від жорстоко сухої, трагічно недовареної чи з мокрою шкіркою запеченої картоплі, можна сказати ви. На щастя, це просто тип рецепта Іна Гартен знає, як зробити ідеально, і її скоринкою печена картопля вони не просто смачні, тому що вони самі по собі — вони також увінчані абсолютно модною збитою фетою, якою ви захочете змастити все на своїй наступній вечері.
Переглянути цю публікацію в Instagram
Публікацією, яку поділила Іна Гартен (@inagarten)
Перше, що робить Іна ГартенРецепт запеченої картоплі від Зробіть це вперед: Кулінарна книга босої графині особливістю є ароматна, хрустка шкірка. Вона робить їх, спочатку покриваючи деко, покрите фольгою, сумішшю розмарину, чебрецю, лимонної цедри та
fleur de sel, потім обваляйте натерту оливковою олією картоплю в суміші перед тим, як поставити деко в духовку. Коли картопля готується, суміш ароматної трави та цитрусової солі наповнює її ароматом, а також допомагає картопляній шкірці стати надзвичайно хрусткою.
Надано Кларксоном Поттером.
Потім йде начинка. Гартен готує соковиту гостру запечену картоплю зі збитої фети. Сир фета змішується з невеликою кількістю вершкового сиру, оливковою олією та лимонним соком, а потім просто приправляється сіль і перець, хоча ми вважаємо, що це може бути смачним і з додаванням свіжої зелені.
Надано Le Saunier De Camargue.
Збита фета здається такою шикарною, але її насправді так легко зробити, як Рецепт Гартена шоу. Зробивши це вперше, ви захочете застосувати його на всьому! Подавайте з теплим хлібом і крекерами, використовуйте як начинку для фаршированих курячих грудок або лазаньї, намажте його на лепешку зі свіжим нарізаним інжиром і крапелькою меду — варіанти в основному є нескінченний.
Перед тим як ти підеш, магазин дещо з наші улюблені товари на Amazon нижче.
Дивіться: ми спробували Overnight Mac & Cheese Іни Гартен і розуміємо, чому він зламав Інтернет
