Ми любимо Джаду Де Лаурентіс цілий рік, але її святкові рецепти та поради справді безцінні. Звичайно, італо-американська кухарка відома своїми свіжими та яскравими смаками, натхненними Італією, але її рецепти комфортної їжі можуть бути навіть смачнішими, ніж її літні страви. Просто подивіться на неї рецепт індички, загорнутої в прошутто, і ви точно зрозумієте, що ми маємо на увазі. Минулого року зірка Food Network і автор кулінарної книги поділився купою блискуча святкова кухня та поради господиням з SheKnows, і цього року вона повернулася, щоб поспілкуватися про свій сайт, Giadzy, і відповісти на кілька гострих запитань, які ми просто мали їй поставити.
Надано Кларксоном Поттером.
Де Лаурентіс не втримався. Вона не лише розповіла нам про декілька святкових рецептів, які вона любить (струффолі, італійська версія крокембушу, може навіть бути на наших столах цього року), але вона також поділилася деякими речами, які їй насправді не подобаються під час свята. Якщо ви любите запіканку з солодкої картоплі, покриту зефіром, або віддаєте перевагу зеленій квасолі з консервної банки, тоді у нас погані новини.
Де Лорентіс також поласувала улюбленими різдвяними традиціями зі своєю улюбленою донькою Джейд святкове печиво (вони потворні, але такі смачні), і навіть деякі ідеї для святкового декору. Вона також грала з нами в ту чи іншу гру. De Laurentiis віддає перевагу святковим светрам чи відповідним святковим джемам? А як щодо катання на санках чи ковзанах? Нам подобалося, що ми мали можливість посидіти з Де Лаурентіс, щоб пізнати її трохи краще, і, як завжди, її відповіді не розчарували.
Хочете ще більше Giada? Обов’язково перевірте всі її обрані вручну улюблені страви італійської кухні, які можна купити зараз у її онлайн-коморі, Giadzy.
Перед тим, як вирушити, ознайомтеся з нашою найкращою надійністю святкові подарунки абсолютно для всіх у вашому списку:
