Незалежно від того, чи ви сильно застуджені, чи вам просто потрібно зігрітися в холодний зимовий день, миска курячої локшини суп може творити чудеса. І Джада Де ЛаурентисКласичний рецепт курячого супу містить один несподіваний інгредієнт, який прикрасить вашу миску та зробить суп набагато смачнішим.
«Що може бути приємнішим за класичний курячий суп з локшиною?» – йдеться у підписі до публікації в Instagram від 19 грудня в акаунті The Giadzy в Instagram. «Ми любимо використовувати трохи лимонного соку, щоб покращити смак, і це додає такий бажаний елемент. Затишніть за цим рецептом!»
Лимон? У курячому супі-локшині? Будьте впевнені! Це не робить суп кислим, а натомість додає трохи родзинки та підсилює смак кожного інгредієнта в горщику.
Щоб приготувати лимонний курячий суп з локшиною De Laurentiis, який ви можете взяти повний рецепт прямо тут, переконайтеся, що всі основні інгредієнти вже під рукою: курячий бульйон, морква, варена курка (бажано грудка), лавровий лист, лимон і якусь невелику пасту — «Я люблю використовувати кумедну форму макаронів для такого супу, як-от фарфаллі або ньоккетті», — пише Де Лаурентіс у своєму рецепт. «Дітям подобаються кумедні форми, і вони ідеального розміру».
Вона також любить додавати невеликий шматочок шкірки сиру Пармезан до свого супу, щоб надати бульйону тісності.
І що ще краще, це те, що цей суп готується в одній каструлі. Ви додаєте всі інгредієнти у велику каструлю в різні моменти процесу та переконаєтеся, що все нагріте та готове. Нарешті, коли прийде час подавати, приправте суп сіллю та перцем, посипте тертим сиром Романо та трохи петрушки.
Ви будете вилікувані, зігріті та готові пережити решту зими!
Перш ніж йти, перевірте наша галерея нижче: