Здорово визнавати свої недоліки, і ми першими визнаємо, що коли справа доходить до їжі, ми трохи розпещені. Навіть у напружені ночі ми хочемо бути впевненими їсти щось смачненьке, а не заморожену вечерю зі смаком картону чи фаст-фуд, який змушує нас гадати, яка саме частина курки пішла в наші нагетси. Це одна з причин, чому ми любимо Джеймі Олівер. Він поставив собі за мету ділитися рецептами у своїх кулінарних книгах, телевізійних шоу та соціальних мережах простий у приготуванні, поживний і неймовірно смачний, доводячи, що будь-хто може приготувати смачну їжу, навіть якщо йому важко час. Його курка на одній сковороді та лоток для перців запікаються з 7 способів вражає всі цілі, і все це завдяки розумному використанню двох придбаних у магазині інгредієнтів, які додають чудового смаку без додаткових зусиль.
Переглянути цю публікацію в Instagram
Пост, яким поділився Джеймі Олівер (@jamieoliver)
Надано Flatiron Books.
Перший інгредієнт, який вам знадобиться, щоб приготувати курячу запічку Олівера
паста каррі jalfrezi. Це гостра паста, яка зазвичай готується з поєднання таких інгредієнтів, як зелений перець чилі, цибуля, помідори та спеції. Це додає тонни глибини цій швидкій вечірній страві, а також можна використовувати для приготування будь-якої страви, від гострого каррі до гострого м’яса на грилі та морепродуктів.
Надано Майєю Каймал.
Другий секретний інгредієнт Джеймі Олівер тягнеться до є цибульний мармелад. Солодкість довго вареної цибулі в поєднанні з цукром і спеціями ще більше посилює крещендо смаку в цій легкій страві на одній сковороді, і вам потрібно лише кілька ложок, щоб справити великий ефект. Це означає, що ви можете зберегти решту для інших страв. Додайте трохи до соусу для барбекю, маринадів або як намазку для бутербродів і смаженого сиру.
Люб’язно надано Mrs. Мости.
Щоб приготувати страву, курку обсмажують до коричневого кольору, потім додають на сковороду зелений чилі, червоний болгарський перець, спеції та паста jalfrezi і цибульний мармелад. Сковорідку деглазують червоним винним оцтом, а потім відправляють у духовку для приготування їжі без рук. Використовуйте час, щоб відпочити на дивані, зайнятися своїми справами або приготувати гарнір, хоча ми вважаємо, що придбаний у магазині наан стане ідеальним доповненням.
Ви отримаєте ситну та легку їжу, набагато кращу, ніж фаст-фуд або заморожену їжу, і у вас є два нових секретних інгредієнта, які ви можете використовувати для приготування будь-яких швидких і смачних вечерь.
Перш ніж піти, купіть щось наші улюблені товари на Amazon нижче.
Дивіться: ми спробували Overnight Mac & Cheese Іни Гартен і розуміємо, чому він зламав Інтернет
