Одним з найбільших недоліків у прийнятті рішення про здорове харчування або новій дієті є те, що якимось чином завжди виникає відчуття, що вам доведеться пожертвувати своїм суспільним життям. "Ні, я не можу спробувати новий італійський ресторан", або "Ні, вибачте, я не можу сьогодні зробити щасливу годину". Ми боїмося говорити своїм друзям і колегам, щоб уникнути спокуси впасти з вагона.
Але в глибині душі ми розумніші за це. Ми знаємо, що так не повинно бути. Наші відносини з вагоном неправильні. Ми намагаємось вписатися у дві крайності: або почати все з новою дієтою, або проклинати дієти, перш ніж кинути бургер і картоплю фрі.
Цілісний шеф -кухар і автор кулінарної книги Лора Лі може стосуватися. Вона каже мені: «Коли я жила в Нью -Йорку, я мала дуже обмежену дієту. Це не мало нічого спільного з їжею. Їжа була побічним продуктом бажання контролювати щось у своєму житті, тому що я був справді нещасливий ». Вона додає: «Я думаю, що це дуже поширене явище [для жінок]».
Після того, як вона почала вивчати цілісне здоров’я, вона зіткнулася з розвилкою дороги, а це означало відмовитися від менталітету калорій у калоріях. «Зрештою, наш найкращий інструмент - це власне тіло», - каже вона. "[Нам потрібно] більше зосередитися на тому, що наше тіло говорить нам через фактичні симптоми". В той самий час, те, що ви відмовляєтесь від традиційної дієти, не означає, що ви не можете прагнути харчуватися здоровою їжею совість. І те, що ви їсте зі здоровою совістю, не означає, що у поблажливості немає сорому.
Ось поради Леї щодо досягнення балансу:
1. Не виходьте з почуттям голоду
Саме для цих моментів і були зроблені перекуси. Якщо ви знаєте, що збираєтесь випити з друзями на напої та/або на вечерю, заздалегідь перекусіть, щоб не приїхати, щоб з'їсти все меню. «Одне з моїх улюблених - це нарізане яблуко, змочене в йогурті, - каже Лія. Вона також пропонує банан з мигдальним маслом або моркву з хумусом. «Ви можете зварити зварене круто яйце з сіллю та перцем, якщо вам подобаються трохи більш солоні», - додає вона. Маючи щось у шлунку, ви, швидше за все, не переїдете та менша ймовірність відчувати себе винною у тому, що пригощаєте себе солодкою.
2. Шукайте трифекту
Товстий? Перевірити. Білок? Перевірити. Волокно? Перевірити. Якщо ви можете знайти щось у меню з трьома частинами всіх трьох, ви годуєте свій організм тим, що йому потрібно для нормального функціонування. Прийміть це як перемогу, і не переживайте про хліб або цукор у соусі. «Я завжди кажу людям шукати трифракцію жиру, клітковини та білка у ваших стравах та закусках, щоб переконатися, що ви залишаєтеся ситими», - пояснює Леа.
3. Зосередьтеся на закусках
Крім користі для здоров’я, це один із моїх улюблених способів провести вечір п’ятниці: вийти, замовити кілька келихів вина і поділитися кількома закусками з групою друзів. Звичайно, буває, що вам хочеться завантажити на тарілки мексиканську їжу. Але бувають і моменти, коли вхідні страви навіть не здаються необхідними. Бонус: "[Додатки], як правило, більше орієнтовані на овочі",-каже Леа.
4. Потурайте розумно
«[Їжа] повинна бути нашим другом і нашим союзником. Це не те, чого варто боятися ", - каже Лія. Вона також говорить про необхідність розрізняти почуття провини і сорому. «Одне - бути таким:« Ой, я відчуваю себе трохи винним, тому що я просто з’їв бургер і картоплю фрі, і навіть не був голодний », але я вважаю, що сором - це зовсім інша річ, що ми дійсно потрібно позбутися ». Вона продовжує: "Це" я поганий ", а не" я зробив щось, що не було ідеальним "." Вибачте себе за недосконалість, насолоджуйтесь хорошою компанією і живіть сьогоденням момент.
5. Запитайте себе, як ви себе почуваєте
«Одна з речей, яку я люблю, - це фраза:« Кожен вибір - це новий шанс », - ділиться Леа. «Настільки важливо, що ми усвідомлюємо, що ми не застрягли в минулому, і нам не слід зосереджуватися на майбутньому, тому що ми не контролюємо його. Ми можемо просто прийняти наступне найкраще рішення ».
Вона радить запитати себе, що ви будете відчувати, і це повернеться до того, щоб прислухатися до того, що вам каже ваше тіло. І якщо ви все -таки вирішили замовити шоколадний торт, насолоджуйтесь ним. Не використовуйте це як привід їсти менш уважно протягом наступних трьох тижнів тільки тому, що ви вже "Послизнувся". Вона каже: "Від того, що ти відчуваєш себе гірше, не відчуваєш себе краще". Їжте торт, насолоджуйтесь, а потім зосередитися на наступне найкраще рішення. Реальність така, що цілком нормально насолодитися смачною їжею (десертом і все інше), а потім відновити звичні звички харчування наступного дня.
6. Змінити свою перспективу
Леа також намагається триматися подалі від слова "любить здоровий". Натомість вона націлена на те, як почуваються люди. "Я б зробив ставку, що більшість запитань, які я отримую, - це деякі варіанти" чи це правильно їсти? "І правда в тому, що я не знаю. ‘Чи працює для вас? ' - це справді питання, яке ми повинні собі задати ". Подумайте про такі речі, як рівень енергії, шкіра та травлення. Що вони вам говорять?
Скажімо, якщо ви можете їсти, щоб підтримати ці речі, скажімо, 80 відсотків часу, немає підстав пропускати світські заходи, тому що ви боїтесь їжі. З’явіться підготовленим, прийміть найкращі рішення, які зможете, і рухайтесь наступного дня.
Ця публікація є частиною спонсорованої рекламної співпраці.
