Коли надто жарко, щоб увімкнути духовку (або коли вам просто не хочеться смажити цілу курку самостійно), купити свіжу та готову курку на грилі від Costco не буде жодної проблеми. А коли вечеря закінчилася, а на кістках ще багато м’яса, настав час приготувати вбивцю курячий салат люб'язно надано Марта Стюарт.
«Переходь, бутерброди зі смаженою та смаженою куркою! Ці варіанти вимагають більше часу та зусиль, але ми вважаємо, що ви можете отримати такий самий задовольняючий результат із цим курячим сендвічем на грилі», — підписана публікація на офіційній сторінці Стюарта в Instagram. «Це так швидко готується — вам зовсім не потрібно возитися з приготуванням курки — просто нарізану курку на грилі для курячої грудки, яку вимагає наш Зламані сендвічі Chipotle-Chicken-Salat, потім змішайте з димним чіпотлем і майонезною заправкою зі свіжої кінзи, а потім викладіть це в м’які булочки».
«Авокадо та маринована редька додають освіжаючий смак, хоча будь-яка з ваших улюблених начинок для сендвічів чудово підійде до цього чудового сендвіча. “
Переглянути цю публікацію в Instagram
Публікацією Марти Стюарт (@marthastewart)
Щоб приготувати майонез Stewart’s Chipotle, з’єднайте майонез, нарізані кубиками чипотлі в Adobe, цедру лайма, цибулю та кінзу. І Стюарт пропонує нарізати вашу курку проти зерна, щоб надати їй більше текстури, щоб утримувати вологі інгредієнти (і злипатися в сендвічі).
А щоб додати ще більше родзинки, Стюарт рекомендує поповнити курячий салат маринованою редькою, мариновані в суміші оцту, соку лайма, цукру та солі, перш ніж покласти верх булочки на бутерброд. Додавання кількох листків свіжого салату ромен також додасть приємного хрускоту.
Отже, якщо у вашому холодильнику залишилися залишки курки Costco на грилі, тепер у вас є готові накази.
