Іна Гартен поділилася рецептом салату з помідорами зі своєї майбутньої кулінарної книги – SheKnows

instagram viewer

Якщо ви купуєте продукт або послугу з незалежною перевіркою за посиланням на нашому веб-сайті, SheKnows може отримати партнерську комісію.

Бувають моменти, коли на вулиці така спека, і така спека всередині, що ми просто не можемо змусити себе приготувати вечерю. Але приємно знати, що ми не самотні. Насправді, Іна Гартен, також відома як The Barefoot Contessa, оголосила в Instagram «тиждень надто гарячим, щоб готувати», і це таке додає нам впевненості, що навіть королева гостинності тримає духовку вимкненою в депресії літо. Вона поділилася одним зі своїх улюблених літніх рецептів без кулінарних страв Instagram, і це настільки просто, що ви можете зробити це навіть під час спеки, не витрачаючи додаткового поту.

Марта Стюарт
Пов'язана історія. Фруктовий салат від Марти Стюарт — ідеальний гарнір для спеки

Переглянути цю публікацію в Instagram

Публікацією, яку поділила Іна Гартен (@inagarten)

Страва Garten просто кричить про літо. Це є Реліквія салату з помідорів і синього сиру з простим списком інгредієнтів. Рецепт міститься в її майбутній кулінарній книзі (яка вже доступна для попереднього замовлення),

click fraud protection
Обіди для відвідування.

Ледаче завантажене зображення
Надано Кларксоном Поттером.

Обіди в дорогу: Кулінарна книга босої графині. $24.99. Купити зараз Зареєструватися

Літні помідори – одна з найкращих речей сезону. Спробуйте дістати їх у саду, на фермерському ринку або на фермі, якщо можете — чим вони свіжіші, тим смачніше буде ця страва.

Щоб зібрати салат, Гартен нарізає різноманітні помідори реліквії та помідори черрі, а потім швидко маринує їх у солі та оцті. Вони поєднуються з рокфором, різновидом французького блакитного сиру. Garten рекомендує Бренд Société.

Ледаче завантажене зображення
Надано Société.

Сир Société Roquefort з овечого молока - 1 фунт. $24.98. Купити зараз Зареєструватися

Це насправді так просто. Реліквія помідорів, хороший рокфор, сіль і перець, оливкова олія та базилік. Гартен каже у своєму підписі в Instagram: «Я беру курку на грилі по дорозі додому, і вечеря готова», і це саме те «приготування», на яке ми відчуваємо здатність, коли термостат горить.

Переглянути цю публікацію в Instagram

Публікацією, яку поділила Іна Гартен (@inagarten)

Поєднайте з одним із освіжаючих трьох інгредієнтів Garten гранатові шприцари, і ви будете більш ніж готові зустріти спеку завтра.

Шукаєте більше літніх рецептів? Giada De Laurentiis має багато:

Подивіться: смажену на грилі піцу з 5 інгредієнтів, яку легше, ніж замовити на винос