Гаряче м'ясо, плавлений сир і свіжий салат, помідори та солоні огірки на свіжій булочці — що може бути краще? гамбургери є ідеальною їжею в жарку погоду, але тепер, коли ми досягли середини літа, ви можете бути готові трохи змінити речі. Джада Де Лаурентис має простий спосіб «підняти» ваші бургери, і ви захочете спробувати його сьогодні ввечері!
«Надійний спосіб підняти гамбургер на нові кулінарні висоти: трюфель!» – написав італійський шеф-кухар публікація в Instagram вчора. Вона включила два малюнки. Один із смачного гамбургера, розрізаного навпіл, щоб побачити кетчуп, що капає на пухку булочку з чіабаттою. (Попередження: це зображення змусить вас зголодніти).
Переглянути цю публікацію в Instagram
Допис, яким поділився Giadzy (@thegiadzy)
«Ці італійські бургери на підсмажених булочках з чіабаттою включають розплавлений сир проволоне, пармезан у котлетах, руколу та наш улюблений кетчуп із трюфелями — хоча будь-яка приправа підійде. 😉", - додала вона.
Створити неймовірні гамбургери так само просто, як намазати булочку трюфельним кетчупом, що Де Лаурентіс продемонструвала на своїй другій фотографії, показуючи намазку на відкриту булочку.
Хоча ви можете використовувати кетчуп із трюфелями для будь-якого бургера (включно з гамбургерами швидкого харчування!), якщо ви справді хочете побалувати свої смакові рецептори, приготуйте також гамбургер за рецептом Де Лаурентіса. її Італійські бургери з трюфелями потрібні мелена пачка, тертий пармезан, томатна паста, сир Проволоне, булочки чіабатта та кетчуп з трюфелями.
Щоб приготувати, обсмажте мелену пачку на сковороді на плиті або газовому чи вугільному грилі, додавши пармезан та інші інгредієнти. Сформуйте вісім котлет і готуйте 4-5 хвилин, а потім переверніть і посипте проволоном. Зробіть свій гамбургер із решти інгредієнтів після повної готовності, обов’язково змастивши булочку своїм улюбленим кетчупом із трюфелями.
Ніби все добре харчові хаки, гамбургер Де Лаурентіса простий і кардинальний. Вся справа в (не дуже) секретному соусі, друзі!
Отримайте рецепт італійських гамбургерів з трюфелями Де Лаурентіса тут і купити її улюблений трюфельний кетчуп тут.
Перш ніж йти, перевірте Прості рецепти вечірньої вечері Іни Гартен нижче:
