Коли понеділок залишає вас втомленим, приготування смачної та здорової вечері часто є першим, що потрібно зробити. Гей, інколи доводиться жертвувати в ім’я психічного здоров’я! Знаменитий шеф-кухар Рейчел Рей розуміє боротьбу, тому вона легко поділилася цим, рецепт вечері на одній сковороді в Instagram — і це виглядає так добре!
Rachael Ray Show Instagram сьогодні опублікувала фотографію вечері, приготованої лише з однієї сковороди, ідеальної для легкого приготування та швидкого прибирання. На фото зображені тушковані сосиски з овочами та квасолею з шаром хрусткого здобного хліба по краях сковороди.
Переглянути цю публікацію в Instagram
Публікацією, яку опублікувала Рейчел Рей Шоу (@rachaelrayshow)
«Рейчел ділиться своїми тушкованими сосисками на одній сковороді з фенхелем, квасолею каннелліні, ескаролом + капустою в легкому лимонному бульйоні, який Джон готує для неї, коли вона хворіє», — написав @rachelrayshow у підписі.
Вона також поділилася Рецепт ковбаси та квасолі із зеленню на її веб-сайті разом із відео. На вечерю потрібен солодкий італійський ковбаса, дрібну цибулину фенхелю, цибулю, часник, біле вино, ескарол, плоску капусту, мускатний горіх, білу квасолю (відому як каннеліні), чіабатту та кілька інших інгредієнтів. Все збирається разом і готується на сковороді з антипригарним покриттям — як це чудово?
Спершу відваріть ковбаски, а потім викладіть їх на блюдо, застелене фольгою, для збереження тепла. Потім додайте олію, фенхель і багато іншого в сковороду на сильному вогні. Зменшіть і додайте ще кілька інгредієнтів. Коли воно закінчиться, покладіть сосиски назад у каструлю та вичавіть зверху лимон. Нарешті розкладіть хліб по краю форми та подавайте. Готової страви вистачить на сім'ю з чотирьох осіб.
Його напрочуд просто приготувати для вечері, наповненої смаком і поживними речовинами. Схоже, вечеря в понеділок вдасться! Тепер, якби ми могли знайти щось таке ж просте на вівторок...
отримати Рецепт ковбаси та квасолі із зеленню.
Перш ніж йти, перевірте наше слайд-шоу нижче:
