Марта Стюарт перетворила нашу улюблену закуску з дитинства на літній десерт – SheKnows

instagram viewer

Якщо ви купуєте продукт чи послугу, перевірений незалежною стороною, за посиланням на нашому веб-сайті, SheKnows може отримати партнерську комісію.

Є деякі закуски з нашого дитинства, від яких ми просто не можемо відмовитися. Велика миска солодкої каші як пізно нічне частування завжди потрапляє в точку, ніщо не краще теплого нарізати та випікати шоколадне печиво прямо з духовки, і навіть не розпочинайте нас із задоволенням від тостерної випічки. Але це лише ті закуски, які ми готуємо для себе, а не те, що ми готуємо для натовпу. Якби ми дійсно хотіли викликати смачну ностальгію за групою, ми точно знаємо, до кого б ми звернулися: до Марта Стюарта. Вона щойно поділилася рецептом пирога, який виглядає та має смак, як тостер, який повністю виріс, доповнений м'яка скоринка, смачна глазур і сезонна фруктова начинка, яку ви можете змінити на свій смак тяги.

Марта Стюарт
Пов'язана історія. TikTok зляканий через секретний інгредієнт Марта СтюартГуакамоле

Перегляньте цю публікацію в Instagram

Публікація, опублікована Мартою Стюарт (@marthastewart)

Стюарт використовує кухонний комбайн, щоб виконувати велику частину важкої роботи Рецепт тарта з подвійним джемом. Тісто виготовляється в кухонний комбайн,
який поєднує інгредієнти без утворення надлишку клейковини або розтоплення холодного жиру в тісті, завдяки чому воно стає ніжним і лущиться під час випікання. Це також набагато простіше використовувати кухонний комбайн
ніж спробувати використовувати метод двох виделок або старомодний кондитерський різак.

Ліниво завантажене зображення
Надано Cuisinart.

Кухонний комбайн Cuisinart Elemental 8 Cup. $99.95. Придбайте зараз Зареєструватися

Що стосується начинки, то простіше бути не може. Ви можете піти двома шляхами. Стюарт наповнює свою випічку домашньою випічкою свіже і сушене персикове варення, що, правда, звучить дуже смачно. Отже, ви можете скористатися її рецептом або приготувати порцію варення, використовуючи свої улюблені сезонні літні фрукти, і використовувати це як начинку для свого тістечка.

Або… ви можете просто використовувати для начинки готове високоякісне варення. Якщо ви хочете бути дуже модними, візьміть баночку на місцевому фермерському ринку або в магазині для гурманів. Або ви можете вибрати доступну розкіш, як-от a баночка Bonne Maman.
У них є так багато чудових смаків на вибір, і вони справді можуть доставити цей гігантський пиріг, натхненний тостером, у будь-якому напрямку смаку. Ви не можете помилитися класична полуниця,
що зробить його справді схожим на закуску дитинства, за якою ми так ностальгуємо.

Ліниво завантажене зображення
Надано Bonne Maman.

Bonne Maman Полуниця, 2 уп. $14.96. Придбайте зараз Зареєструватися

Ми також великі шанувальники Персиковий консерв Типтрі,
яке було б ближче за смаком до домашнього варення Стюарта.

Ліниво завантажене зображення
Надано Tiptree.

Tiptree - Peach Conserve, 2 упаковки. $24.99. Придбайте зараз Зареєструватися

Після того, як тісто буде заповнене і згорнуто, ви майже готові. Випікайте пиріг близько 45 хвилин, а коли він охолоне, ви змастіть його густою глазур’ю. Коли він схопиться — ви хочете, щоб верх мав класичну тверду хрустку текстуру — настав час нарізати та подавати.

Ця випічка смачна на десерт з ванільним морозивом або як солодке частування під час сніданку з кавою та гарніром зі свіжих фруктів. Це найкраще з дитинства зустрічається з дорослим, і все зроблено таким чином, який, здається, здатна оркеструвати лише Марта Стюарт.

Перш ніж поїхати, перевірте наше слайд-шоу нижче:

Дивіться: Ми спробували Overnight Mac & Cheese від Іни Гартен і зрозуміли, чому це зламало Інтернет