Якщо ви купуєте незалежно перевірений продукт або послугу за посиланням на нашому веб-сайті, SheKnows може отримати партнерську комісію.
Ми любимо філіппінську їжу, від chicken adobo до pancit bihon і від lumpia до Bicol express. Але те, що справді захоплює наші серця — і наші смакові рецептори — коли справа стосується Філіппінська їжа
є десертом. Убе, пандан, кокос і авокадо часто бере участь у наших улюблених десертах, і багато з них холодні та вершкові, ідеальна протиотрута від спекотних літніх днів. Тож коли ми побачили, що цей десерт з авокадо з 3 інгредієнтів став вірусним Tik Tok, це швидко стало останнім записом у нашій одержимості філіппінською їжею.
@anna..paullПовір мені 👹♬ оригінальний звук – Anna Paul
в відео, творець розрізає авокадо навпіл, а потім очищає його. «Любіть себе, їж, що хочеш, і очищай авокадо», — каже вона. Потім вона додає своє нарізане авокадо на миску з льодом і поливає все банкою рослинної
. «Це смачно», — каже вона, випиваючи суміш зі своєї миски.
Ми не вперше бачимо авокадо на десерт - авокадо, морозиво та соєвий соус, хтось? — але це звучить як найсмачніше. Є кілька різних версій десерту, які ми знайшли в Інтернеті, і люди в розділі коментарів до відео TikTok також поділилися своїми відгуками.
«Я їм це з колотим льодом, молоком/згущеним молоком і цукром, і я пам’ятаю, як пив його, коли був маленьким», — поділився один із користувачів TikTok. «Гаразд, але уявіть собі це з льодом Sonic, — сказав інший, а інший підбадьорив, — також з сухим молоком!»
У рецептах, які ми знайшли в Інтернеті, деякі закликають до звичайного молока та цукру, деякі закликають сухе молоко, а ще інші закликають підсолодженого згущеного молока. Ми також помітили, що більшість рецептів в Інтернеті передбачає колотий лід, а не кубики. Ми дізналися, що це також очевидно популярний десерт у В'єтнамім. Але як би ви його не приготували, цей холодний, вершковий і солодкий десерт з авокадо — саме те, чим можна побалувати себе, коли спека на вулиці стає нестерпною.
Шукаєте більше літніх рецептів? У Джіади де Лаурентис є багато:
Дивіться: Як приготувати сальсу з кавуном і манго