Салатна зелень може здатися занадто легкою протягом холодних осінніх та зимових місяців, але це не означає, що ви пропускаєте їсти ці корисні гарніри. Просто додайте трохи сердечності до своїх рецептів салатів, замінивши ніжну зелень на квасолю, кукурудзу, перець і навіть сухофрукти. Цей салат едамаме містить очищені соєві боби, кукурудзу, червоний болгарський перець, червону цибулю та сушену журавлину. 
Салатна зелень може здатися занадто легкою протягом холодних осінніх та зимових місяців, але це не означає, що ви пропускаєте їсти ці корисні гарніри. Просто додайте трохи сердечності до своїх рецептів салатів, замінивши ніжну зелень на квасолю, кукурудзу, перець і навіть сухофрукти. Цей салат едамаме містить очищені соєві боби, кукурудзу, червоний болгарський перець, червону цибулю та сушену журавлину.
Салат "Едамаме"
Подає 4
Інгредієнти:
-
t
- 2 склянки очищених свіжих соєвих бобів (едамаме)
- 1 склянка зерна кукурудзи
- 1 невеликий червоний болгарський перець, насіння, нарізане кубиками
- 1/2 невеликої червоної цибулі, тонко нарізаної
- 1 склянка сушеної журавлини
- 3 столові ложки оливкової олії екстра незайманої
- 1 столова ложка білого бальзамічного оцту
- Сіль і свіжомелений чорний перець за смаком
t
t
t
t
t
t
t
Напрямки:
-
t
- Киньте всі інгредієнти у велику миску.
- Подавайте негайно або охолодіть салат у герметичній ємності до 3 днів.
t
Смачніше рецепти веганських салатів!
