Палички з моцарелою від Алекса Гуарнашеллі мають м’ясну нотку – SheKnows

instagram viewer

Якщо ви купуєте продукт чи послугу, перевірений незалежною стороною, за посиланням на нашому веб-сайті, SheKnows може отримати партнерську комісію.

Суперкубок вже наближається, і навіть якщо ви не є великим футбольним фанатом, завжди весело відсвяткувати велику гру з блюдом за блюдом. ігрові закуски. Замовляти доставку – це теж смачно, але коли ти цілий день чекаєш початку футболу, весело мати проект смачної кухні працювати над. Тож коли ми побачили Алекс Гуарнашеллі приготувати її фірмові палички салямі моцарелла з горілчаним соусом у серії цього тижня Кухня, ми були вражені, і, на щастя, вона поділилася повним рецептом у своєму Instagram, тож у нас є час зібрати інгредієнти до неділі Суперкубку.

Відкриття банки для розсолу
Пов'язана історія. Цей вірусний відкривач для банки під шафою продається за чудовою ціною

Перегляньте цю публікацію в Instagram

Пост, опублікований Алексом Гуарнашеллі The “ICAG” (@guarnaschelli)

Палички моцарелли від Гуарнашеллі навіть кращі за те, що ви можете отримати в піцерії, тому що вони фаршировані гострою салямі. І замість того, щоб занурювати їх у банку з купленою в магазині маринари, вона готує швидкий і смачний горілчаний соус, який у рівних частинах є яскравим і вершковим.

click fraud protection

Для приготування паличок сирні палички моцарелли загортаються в салямі, а потім паніруються в борошні, яйці та панірувальних сухарях. Для найбільш хрустких результатів вам захочеться повторити процес двічі. Охолодіть палички на 30 хвилин – це допоможе їм залишатися разом під час приготування, замість того, щоб вибухати сир і салямі в каструлю, а потім опустіть їх у 350-градусну олію.

Використовуйте a цифровий термометр щоб переконатися, що ваша олія має правильну температуру – якщо вона занадто гаряча, палички з мозай підгорять, а якщо вона занадто холодна, вони вбирають олію, а не стають хрусткими та золотисто-коричневими.

Ліниво завантажене зображення
Надано Kizen.

Цифровий термометр Kizen. $16.99. Купити зараз Зареєструватися

Не всі люблять смажити у фритюрі, тому що це може бути трохи брудним. Ми рекомендуємо за допомогою бризок зменшити кількість бризок олії, що робить всю справу безпечнішою та легшою.

Ліниво завантажене зображення
Надано BergKoch.

BergKoch 13-дюймовий екран для бризок для сковороди $10.97. Купити зараз Зареєструватися

Ви можете зберігати варені палички моцарелли теплими в духовці, поки ви закінчите їх готувати, а коли ви закінчите, і всі почнуть копатися плавні, еластичні палички моцарелли, наповнені салямі та занурені у ваш домашній горілчаний соус, ви будете визнані справжнім MVP Super Bowl неділя.

Перш ніж поїхати, перевірте Прості рецепти вечері на тиждень від Іни Гартен нижче:

Дивіться: Ми спробували Overnight Mac & Cheese від Іни Гартен і зрозуміли, чому це зламало Інтернет