Крила: Вони найкращі Їжа Super Bowl — і Боббі Флей має саме той рецепт, за яким пальці ваших гостей майже назавжди будуть капати соусом з крильця. Курячі крильця Flay’s з червоною гарячою медовою глазур’ю, водночас солодкі й гострі, поєднуються з густим блакитним сиром і соусом із селери. І найкраще те, що їх дуже легко зробити.
Наша місія в SheKnows — розширювати можливості та надихати жінок, і ми пропонуємо лише продукти, які, на нашу думку, сподобаються вам так само, як і нам. Зверніть увагу, що якщо ви купуєте щось, натиснувши посилання в цій історії, ми можемо отримати невелику комісію від продажу.
Рецепт Flay’s Chicken Wings з Red Hot Honey Glaze, який містить майже 50 залитих соусом крилець, допоможе вам не тільки зробити ідеальну партію крилець, але вона також розбирається, як приготувати знаменитий гострий гострий соус Флея з Чіпотле та його блакитний сир-йогурт Занурюйте. Але не хвилюйтеся, приготування всіх трьох компонентів займає трохи більше півгодини.
Для початку киньте крильця в кілька столових ложок олії і посипте сіллю і перцем. Потім обсмажте їх при високій температурі по кілька хвилин з кожної сторони.
Далі ви приготуєте свої соуси. Зокрема, для гострого соусу змішайте червоний винний оцет з діжонською гірчицею, пюре чіпотле, медом та олією. Потім ви додасте цю суміш у гаряче сковорода з розтопленим вершковим маслом, потім трохи порошку анчо чилі і, нарешті, крильця. Дайте їм поваритися кілька хвилин.
Зображення: Amazon.
І, нарешті, настав час приготувати той обов’язковий соус із блакитного сиру та йогурту. Просто поєднайте свій блакитний сир з дрібно нарізаною червоною цибулею, дрібно нарізаною цибулею і — ключем до вершкового соусу з блакитним сиром — грецьким йогуртом.
«Коли ви йдете в бар і їсте курячі крильця буйвола, ви знаєте, що отримуєте цей соус Табаско — знаєте, дуже гострий. А потім подають його як заправку з блакитним сиром. Зазвичай це як сметана і багато блакитного сиру, [але] замість цього ми будемо використовувати йогурт — і я люблю використовувати цей густий грецький йогурт, тому що він має фантастичну текстуру», — говорить Флей в епізоді. Хлопчик зустрічає гриль. «Давайте зробимо багато цього, тому що у нас багато курячих крилець».
Інша версія соусу Флея замінює червону цибулю селерою і також вимагає майонезу та вустерширського соусу. Обидва чудові рецепти — і, за словами одного рецензента, чудовий смак не тільки з крильцями.
«Блакитний сирний соус також чудово підходить до запеченої картоплі», — написали вони.
Після того, як ви приготували соус, настав час їсти! І удачі, щоб не зжерти їх до приходу гостей.
«Час крила!» — каже Флей. Хтось голодний?»
Отримайте повні курячі крильця з червоною гарячою медовою глазур’ю та соусом із синього сиру та селери на Харчова мережа.
Перш ніж поїхати, перевірте наша галерея нижче:
