Цей веганський чорний хліб - це домашній хліб, який є солодким і ситним для любителів веганів!
Коли у вас виникає тяга до домашнього хліба, дайте цьому трохи солодкому, ситному веганському рецепту випічки. Особливо смачно, коли підсмажують за вегана Бостонський запечений бутерброд із квасолі.
Пов’язана історія. 10 секретних інгредієнтів, які кожен новий веган повинен мати у своїй коморі
Рецепт веганського чорного хліба
Обслуговує 10
Інгредієнти:
- 1 склянка кукурудзяного борошна
- 1 склянка цільнозернового борошна
- 1/2 склянки білого цільнозернового борошна
- 1 чайна ложка меленої кориці
- 1 чайна ложка харчової соди
- 1 чайна ложка солі
- 1-1/2 склянки чистого соєвого молока
- 1/2 склянки меляси
- 1/4 склянки кленового сиропу
- 1 столова ложка сидного оцту
Напрямки:
- Розігрійте духовку до 325 градусів і змастіть стандартну форму для хліба.
- У великій мисці збийте кукурудзяну муку, борошно, корицю, соду і сіль.
- У середній мисці збийте разом соєве молоко, патоку, кленовий сироп та оцет.
- Влийте суміш соєвого молока в борошняну суміш і перемішайте, поки сухі інгредієнти не змочуться.
- Вилийте тісто у підготовлену форму для хліба. Випікайте 1 годину або поки зубочистка, вставлена в середину, не вийде чистою.
- Охолоджуйте в каструлі на решітці протягом 15 хвилин, потім переверніть на решітку, щоб продовжити охолодження.
Більше веганських рецептів
Веганський хліб з граноли
Веганський банановий хліб
Веганські рецепти