Якщо ви купуєте продукт чи послугу, перевірений незалежною стороною, за посиланням на нашому веб-сайті, SheKnows може отримати партнерську комісію.
Ви можете асоціювати яскраві кольори цитрусових і смак лимонаду з літом, але насправді сезон цитрусових припадає на зимові місяці. Якщо вам пощастило жити в місці, де вирощують цитрусові, велика ймовірність, що в цю пору року ваші фермерські ринки насичений усіма видами мандаринів, мандаринів, лимонів, грейпфрутів і гігантської, схожої на грейпфрут кулі, яку ви не можете точно місце. Можливо, ви також бачили ці великі ароматні кулі у своєму продуктовому магазині. Ну, на щастя, маємо Алекс Гуарнашеллі, зірка Алекс проти Америка, щоб допомогти нам розібратися в цьому. Плід є помело, і на основі чого Залізний шеф-кухар каже, що це один зимовий цитрусовий фрукт, який ви повинні спробувати.
Перегляньте цю публікацію в Instagram
Пост, опублікований Алексом Гуарнашеллі The “ICAG” (@guarnaschelli)
За словами Гуарнашеллі, автора «Готуй зі мною: 150 рецептів для домашнього кухаря«Плід помело є предком грейпфрута. «Ми схожі на терпкий фруктово-соковитий відповідь динозавра на початковий запит на жовтий грейпфрут», — сказала вона у своєму Пост в Instagram. На смак фрукт «трохи кислий і терпкий, як лайм, але також квітковий і фруктовий, як грейпфрут», і він має товсту шкірку та багато гіркої серцевини, яку ви хочете видалити, перш ніж копати.
Але тепер вам, напевно, цікаво, як ви їсте помело, якщо його очистити? Гуарнашеллі пропонує вам «розбити на частини і з’їсти нас як є, посипавши коричневим цукром, або використовувати нас у коктейлях, салатах, тост з авокадо або навіть поверх риби чи смаженої курки». Ви також можете розрізати помело брюле з цукром, як і з цукром грейпфрут.
Якщо ви не бачили помело на фермерському ринку або в продуктовому магазині (перевірте також ваш місцевий азіатський продуктовий магазин – помело родом із Південно-Східної Азії), вам не пощастило. Ви насправді можете отримати їх доставку.
Ви можете замовити медові помело і червоне помело від Weee!, інтернет-магазину азіатської та іспаномовної їжі, який здійснює доставку по всій країні.
Спробувавши цей гігантський ароматний цитрусовий фрукт, ви захочете переконатися, що більше не пропустите сезон помело.
Перш ніж поїхати, перевірте наше слайд-шоу нижче:
Дивіться: Як приготувати чудову полуницю в шоколаді з солодким сюрпризом всередині
