Будь-яка нормальна людина була б повністю виснажена після тижневого перебування підготувати і готувати до Дня подяки, але Іна Гартен а її феноменальні кулінарні здібності є чим завгодно. Насправді, Босоніжка Контеса ділиться ще одним смачним рецептом Instagram у святкуванні Хануки — і це класичний продукт, який Гартен попереджає, що «пройде швидко».
Перегляньте цю публікацію в Instagram
Публікація, опублікована Іною Гартен (@inagarten)
«З Ханукою!» — написала Гартен у своєму Instagram. «Але не обов’язково бути євреєм, щоб любити деруни! Зробіть багато, тому що вони пройдуть швидко. Гарного та безпечного свята. 🕎” У дописі розміщено красиво оформлене фото золотистих, легких і хрустких картопляних оладок, зверху яких посипається сметана. — ділиться автор кулінарної книги повний рецепт на її сайті Barefoot Contessa.
«Ідеальні» картопляні оладки від Garten – це рівень для початківців, і це хороша новина, якщо ви вперше готуєте традиційні
Ханука страва. Для рецепту потрібні як картопля юкон, так і картопля для запікання Айдахо, а також цибуля, яйця та панко. Гартен радить почати з тушкування картоплі юкон золота. Тим часом ви можете натерти картоплю для запікання Айдахо і з’єднати її з приготованим після – просто не забудьте вичавити більшу частину рідини, перш ніж змішати обидва.Кулінар закінчує рецепт, додаючи решту інгредієнтів і обсмажуючи кожен плоский картопляний млинець до золотистого кольору.
Ідеальні деруни Garten звучать як дивовижне доповнення до списку Ханукальні страви, які повинен спробувати кожен, відзначають вони єврейське свято вогнів чи ні.
Перш ніж поїхати, перевірте Найкращі рецепти вечері від Garten нижче:
