На День подяки на столі є кілька страв, які можуть бути поляризованими. Подавати солодку картоплю з чи без зефір? Є запіканка із зеленої квасолі зроблений із кремом-супу чи з нуля? І слід соус з індички в ньому є потрохи? Над цим треба багато думати, але немає більш запеклої битви за те, чи мати у формі банки, коливається стовп журавлинний соус на столі. Якщо ви ніколи не пробували домашнього приготування, можливо, ви не зрозумієте, що таке журавлинний соус, але завдяки Джада де Лаурентис'легко рецепт журавлинного соусу, це може бути рік, коли ви назавжди завершите дебати про консервований або домашній журавлинний соус.
Наша місія в SheKnows – розширювати можливості та надихати жінок, і ми пропонуємо лише продукти, які, на нашу думку, сподобаються вам так само, як і нам. Зверніть увагу, що якщо ви купуєте щось, натиснувши посилання в цій історії, ми можемо отримати невелику комісію від продажу.
Перегляньте цю публікацію в Instagram
Пост, яким поділився Giadzy (@thegiadzy)
Незважаючи на те, що це так легко зробити, консервований журавлинний соус є традиційним для багатьох сімей, і деякі можуть навіть не усвідомлювати, що не потрібна якась алхімія, щоб перетворити терпку журавлину на джемовий соус.
Рецепт від De Laurentiis використовує лише п’ять інгредієнтів: журавлина, цедра апельсина, апельсиновий сік, кленовий сироп і паличка кориці.
Доведіть інгредієнти до кипіння, потім кип’ятіть близько 10 хвилин, знімаючи піну. Після того, як суміш загусне і стане варення, ви можете розім’яти журавлину, поки соус не досягне потрібної вам консистенції.
Охолоджений соус має легку, але густу консистенцію з цілими та подрібненими ягодами журавлини. The кленовий сироп а апельсиновий сік надають соусу достатньо солодкості, щоб протидіяти терпкості журавлини, і навіть краще? У нього відсутній дивний металевий смак консервованого журавлинного соусу.
За столом обов’язково знайдеться хтось, хто прагне ідеально круглого журавлинного соусу, тому ми завжди робимо обидва: їсти консервовану журавлину соус на столі, де він тремтить на тарілці і виглядає як собачий корм, а потім гарна миска нашого домашнього журавлинного соусу, готового до Прикрасьте наші тарілки своїм насиченим багряно-фіолетовим вкрапленням кольору та терпко-солодким балансом смаку, який традиційна страва на День подяки так сильно прикрашає потреби.
Перш ніж поїхати, перевірте наша галерея нижче:
Дивіться: Джіада Де Лаурентіс щойно поділилася з нами купою святкових порад щодо приготування їжі та господині, і вони чудові
