Іна Гартен любить шведські столи краще, ніж обідні обіди – SheKnows

Іна Гартен, Кулінарна книга Босоногої графини авторка та іконка кулінарії з усього світу просто змусили нас сподобатися їй ще більше, і ні, це не через неї шалено хороші рецепти вечері (хоча це теж велика причина). Гартен став чесним Готуємо бурю з Елом Рокером подкаст — насправді вона була його першим гостем у її епізоді, прем’єра якого відбулася 1 листопада, — і поклав край спільній дискусії, з якою ми всі стикаємося, обираючи, як подати нашу домашню Страви на День подяки.

Пов'язана історія. Іна Гартен розкрила свої улюблені гірчиці на всі часи, і вони є секретом її ідеальних вінегретів

Перегляньте цю публікацію в Instagram

Публікація, опублікована Іною Гартен (@inagarten)

Після того, як вона закінчила збивати свій унікальний рецепт битої картоплі для Рокера, який після спроби став скептиком, який став віруючим блюдо Гартена, їм довелося обговорювати важкі питання. «Шведський стіл чи сидячи, передати блюдо?» — запитав Рокер.

Гартен швидко пояснила свій стиль подачі вечеря на День подяки,

і це має повний сенс. "Мені подобається шведський стіл, тому що я думаю, що тоді кожен встає і отримує те, що йому подобається, і вони можуть відмовитися від того, чого не люблять як, а потім вони можуть повернутися, а потім вони можуть піти на секунди, і це нічого страшного», — Гартен сказав.

Боса Контеса також не є прихильницею того, як сидячий обід руйнує естетику ідеально гарного столу. «Мені завжди здається, що якби всі миски стояли на столі, це ніби напівпорожні миски хтозна чого», — засміялася вона. «І це виглядає погано».

Кулінарний експерт також пояснила її власний практичний фуршет під час хостингу День подяки вечеря у неї. «Я просто ніколи не робив такої [сидячої вечері]», — пояснив Гартен. «Я завжди робив «шведський стіл» і зазвичай у номері. Знаєш, так, на кухні, так я зроблю це на кухонному столі. А іноді речі можуть сидіти на плиті, просто булькаючи».

Звучить добре для нас. Шведський стіл!