Відповідає за десерт на День подяки? Звичайно, ви можете вибрати куплений у магазині та забрати один із них від Costco популярні гарбузові пироги. Але ми рекомендуємо дати йому «оле Марта Стюарт спробуйте і звернувшись до одного з її найсміливіших — і найсмачніших — десертів на День подяки: її пряного торта з солодкої картоплі з глазур’ю з меренги.
«У цьому одношаровому торті солодка картопля приправлена спеціями для гарбузового пирога, улюбленою сумішшю меленої кориці, мускатного горіха, імбиру та гвоздики. Глазур з італійської меренги, яку злегка підсмажують помахом кухонного факела або швидким подувом в бройлері, робить ефектний топінг», – пише Стюарт про десерт, який представлений у цьому місяці Марта Стюарт Жива.
Перегляньте цю публікацію в Instagram
Пост, опублікований Мартою Стюарт (@marthastewart)
Наша місія в SheKnows – розширювати можливості та надихати жінок, і ми пропонуємо лише продукти, які, на нашу думку, сподобаються вам так само, як і нам. Зверніть увагу, що якщо ви купуєте щось, натиснувши посилання в цій історії, ми можемо отримати невелику комісію від продажу.
Щоб приготувати торт Стюарта з зефіром (який цілком міг би стати солодким гарніром чи закуской), ви Вам знадобиться всього 30 хвилин, щоб приготувати цей одношаровий пиріг із спеціями гарбузового пирога, коричневим цукром і солодким картопля. Крім того, вам також знадобиться чимало кулінарних інструментів, на додаток до ваших інгредієнтів.
Для початку зберіть свій посуд та кулінарні інструменти, зокрема а деко з обідком, а Форма для торта 9 на 13 дюймів (або форма для випічки), а змішувач, an офсетний шпатель, а решітка, а каструля для соусу, і а кондитерський мішок.
Тепер пора випікати! Ви почнете з запікання солодкої картоплі, а потім змішуєте тісто. Випікайте тісто близько 30 хвилин і дайте йому охолонути. Потім приготуйте глазур, для якої потрібні цукор, кукурудзяний сироп, яєчні білки, сіль і винний камінь. Коли глазур охолоне і застигне, перекладіть її в кондитерський мішок і прикрасьте торт.
«У цьому одношаровому торті солодка картопля приправлена спеціями для гарбузового пирога, а глазур з італійської меренги імітує звичайні подушки, за винятком приїдливої солодощі», — захоплюється Стюарт.
Отримайте повний рецепт на Веб-сайт Стюарта.
Перш ніж поїхати, перевірте наше слайд-шоу нижче:
