Літо - це випити легкі та освіжаючі ароматні напої, тому залийте це вино або пиво і спробуйте один із цих хрустких літніх коктейлів. Класичний м’ятний мохіто - це прохолодний, м’ятний вибір, а “Розбита газонокосарка” - це гострий коктейль, якого достатньо, щоб надати цьому напою пікантний смак. Тож який би смачний коктейль ви не вирішили спробувати, ви не розчаруєтесь!
Класичний м’ятний мохіто
Класичний м’ятний мохіто - це освіжаючий коктейль, що поєднує в собі лайм і м’яту, для напою, який ідеально підходить для денної вечірки або літнього шашлику. У цьому відео, яке веде ведучий шеф -кухар з розвитку Bahama Breeze Пітер Олсачер, ви можете дізнатися, як приготувати ідеальний м’ятний мохіто!
Інгредієнти:
- 3 вапняних дольки
- 4-6 гілочок м’яти
- Простий сироп
- Ром
- Подрібнений лід
- Бризка соди
- Цукрова тростина для прикраси
Напрямки:
У відео шеф -кухар Ольсачер використовує Garapo - сік цукрової тростини, який вони вживають Багамський вітерець ресторани - проте простий сироп можна замінити вдома.
Зламана газонокосарка
Розбита газонокосарка - ще один чудовий коктейль, який дарує крутіння. Цей напій - ідеальний коктейль для тата на День батька або в будь -який час, коли йому потрібна перерва у списку справ на вихідні - якщо тато виглядає трохи напруженим, подайте йому один із них.
Інгредієнти:
- 1-1/2 унції Собеська горілка
- 3 унції охолоджений яловичий бульйон
- 2 риски вустерширського соусу
- 2 тире соусу Табаско або за смаком
- 1 тире соусу хабанеро (за бажанням)
- 1 унція сік свіжого апельсина
- 1/2 чайної ложки. порошок чипотле
- Сік 1/2 лайма
- Пряна сіль (рівні частини крупної солі, чорний перець, чипотле або звичайний порошок чилі та цедра лайма)
Напрямки:
- Змочіть ободок скла для хайболу вапном.
- Згорнути зовнішню губу в блюдце, наповнене пряною сумішшю солей.
- Ретельно струсіть всі інгредієнти.
- Процідіть через лід у склянку для хайболу з попередньою оправою.
- Прикрасити часточкою лайма і маринованим гострим перцем.
"Для цього додаткового удару найкраще подавати розбиту газонокосарку з великою кількістю льоду та гострим маринованим гострим перцем", - каже міксолог Тад Кардуччі, який створив цей коктейль. «Перцеве жито Данковського в горілці« Собеський »добре поєднується з пряними ароматами у розбитій газонокосарці. Я рекомендую насолоджуватися зламаною газонокосаркою на задньому дворі за чудовою розмовою з татом ».
Собеська горілка чудовий смак подається в охайному, охолодженому вигляді на скелях або в чудовому літньому коктейлі. Він широко доступний за роздрібною ціною 10,99 доларів США за пляшку 750 мл.
Більше літніх рецептів
- Заморожені коктейлі на паличці
- Літні фруктові десерти