Ці декадентські темно-шоколадні веганські здоби є ідеальним сніданком для закоханих після Дня закоханих, але вони також задовольняють ласунів тих з нас, хто не уявляє життя без шоколаду. Виправте та заморозьте додаткову партію, щоб у вас завжди було в межах досяжності багате, поблажливе частування.
Пов’язана історія. Ці веганські пекарі змусять вас переосмислити свій весільний торт
Рецепт шоколадних мафінів з любов'ю
Урожайність 12
Інгредієнти:
- 1 склянка апельсинового соку
- 1/2 склянки кокосового масла, розігрітого
- 1/2 склянки міцно упакованого коричневого цукру
- 2 склянки білого цільнозернового борошна
- 1/2 склянки вівсянки
- 1/2 чайної ложки солі
- 1 чайна ложка розпушувача
- 1/2 чайної ложки харчової соди
- 1/4 склянки какао -порошку
- 1/2 чайної ложки меленої кориці
- 3/4 склянки чорного шоколаду, крупно нарізаного
Напрямки:
- Розігрійте духовку до 350 градусів за Фаренгейтом і розбризніть форму для кексів кулінарним спреєм.
- Змішайте сік, олію та коричневий цукор у чаші підставного міксера з насадкою. Перемішуйте на середньому низькому рівні, поки суміш добре не з'єднається.
- У середній мисці збийте борошно, овес, сіль, розпушувач, соду, какао -порошок та корицю.
- Додайте борошняну суміш до олійної суміші і перемішайте на повільному рівні, щоб об’єднати. Вишкребти миску і перемішати ще раз до зволоження. Розмішайте шоколад.
- Розділіть тісто на кекси для кексів і випікайте протягом 18 - 20 хвилин або поки маффіни не повернуться, коли доторкнуться до них.
- Поставте форму для кексів на решітку для охолодження протягом 10 хвилин. Переверніть кекси на решітку, щоб продовжити охолодження, або подайте їх гарячими-теплими.
Більше смачних веганських рецептів здоби
Веганські кекси з чорницею з мигдалем
Гарбузовий кекс з веганською шоколадною стружкою
Основна суміш для веганських кексів
