Чи знаєте ви, що ром – це веганський спирт? Це також дух, який має своє свято. Національний день Рому – 16 серпня. Якщо ви шукаєте новий рецепт рому або хочете спробувати ром вперше, спробуйте наступний рецепт веганського напою.

Пов'язана історія. Марта Стюарт щойно поділилася вершковим каррі з брокколі, яке ви будете мати на повторі цієї осені

5 речей, які ви, можливо, не знаєте про ром
Ед Гамільтон, один із найвідоміших у світі авторитетів у сфері рому та алкогольних напоїв із цукрової тростини, ділиться кількома фактами про ром.
- Ром є найрізноманітнішим з усіх дистильованих спиртних напоїв, варіюючи від прозорого, легкого духу до важкого духу, який може бути темним, як ніч.
- Ром виготовляється з цукрової тростини, але дистильований спирт не містить цукру і має такі ж калорії за об’ємом, як горілка або віскі (без додаткових інгредієнтів).
- Незважаючи на те, що його часто вважають духом відступника, ром можна зробити лише з цукрової тростини як найпростішої сировини.
-
Закон про патоку 1733 року і додатки 1764 року були каталізаторами американської революції і підтвердили французів і колоністів як союзників у наступній війні. Під час американської революції в Новій Англії було понад 150 винокурень рому.
- Ром продовжує залишатися найбільш недооціненим і найменш зрозумілим серед спиртних напоїв.
Гамільтон був представлений на NBC Today Show і в журналі Time, і він опублікував чотири книги на тему рому. Цей рецепт веганського напою містить 4-річний ром Flor de Cana.
Флор де Кана Дакірі- Складає 1
Інгредієнти:
- 2 унції 4-річного Рому Flor de Cana
- 3/4 унції соку лайма
- 1/2 унції простого сиропу
Напрямки:
- Помістіть ром, сік лайма і простий сироп в шейкер з льодом.
- Сильно струсіть і процідіть у келих для мартіні.
- Прикрасьте часточкою лайма.