Дивовижні рецепти занурення та занурення - SheKnows

Куліни - це як аксесуари для їжі - чудове купання завершує трапезу так само, як фантастична сумка доповнює наряд. Переконайтеся, що всі ваші страви є достатньо повноцінними, подавши один із цих дивовижних (і смачних!) Рецептів соусу та соусу.

Пов’язана історія. Ще є час, щоб зробити Маро Стюарт у повільному кесо-кепі до дня гри

Крок 1: Перетворіть улюблені страви на соуси

Іноді найкращі рецепти занурень це ті, які технічно зовсім не провали. Наприклад, ви можете перетворити свій стандартний салат з тунця або курки в начинку для крекерів для ваших дітей. Інша чудова ідея прийшла від анонімного джерела, сім'я та друзі якого завжди просять її секретний рецепт занурення, який вона відмовляється розкрити:

Інгредієнти:

• Енчілада з сиру або курки замороженого торговця Джо

Напрямки:

1. Вставляйте енчілади в мікрохвильову піч відповідно до їх інструкцій.
2. Смушіть ножем і виделкою до тих пір, поки енхілада не стане у належному стані «занурення».
3. Перекладіть в невелику миску.
4. Подавати з чіпсами в гарячому вигляді!

Крок 2: Додайте до стандартного рецепту несподівані інгредієнти

Існує багато стандартних падінь. На думку спадають бобовий соус, кесо та сальса, але хто каже, що ви повинні тримати речі "стандартними"? Додати Несподівані інгредієнти для ваших стандартних рецептів занурення, щоб надати вашій родині та друзям ще більше смаку хвилювання. Наприклад, ви можете підготувати звичайний хумус за допомогою цих порад від автора та шеф-кухаря eHow Food та екологічно чистої кухні Луїзи Шафії:

Основні інгредієнти хумусу:

• Варений нут
• 1/2 зубчика часнику
• Тахіні (кунжутна паста)
• Оливкова олія
• Трохи води
• Сіль, за смаком

Основні напрямки хумусу:

1. Пюре вареного нуту в кухонному комбайні з часником.
2. Додайте стільки тахіні та оливкової олії, щоб суміш стала однорідною.
3. Додайте трохи води, якщо суміш занадто суха, і додайте сіль за смаком.

Спеціальні інгредієнти, рецепт №1:

• 2 склянки смаженого буряка
• 1-2 столові ложки лимонного соку
• Щіпка солодкої копченої паприки

Спеціальні інгредієнти, рецепт №2:

• 2 склянки смаженого зимового кабачка, такого як червоний курі, кабоча або горіх
• 1-2 столові ложки соку лайма
• Щіпка меленого кмину

Спеціальні інгредієнти, рецепт №3:

• 1 склянка в’ялених помідорів, повністю зволожених у воді, потім злити
• 1-2 столові ложки апельсинового соку
• Щіпка чебрецю

Спеціальні напрямки хумусу, всі рецепти:

1. Поставте в кухонний комбайн чашку основного хумусу.
2. Додайте спеціальні інгредієнти з обраного вами рецепту.
3. Пюрируйте до однорідності.
4. Подавайте кожен хумус окремо або у вигляді тріо із шматочками лаваша, цільнозерновим хлібом або тонко нарізаними свіжими овочами.

Крок 3: Додайте аромат рідинами

Додавання рідини та напоїв до ваших рецептів занурення змінить їх консистенцію, а також додасть смаку. Це саме те, що зробив шеф -кухар Рік Бейлесс, коли додав пиво «Богемія» до свого гарячого сиру та соусу з соусу та богемського гуакамоле. Спробуйте ці два соуси, а потім експериментуйте зі своїм пивом, вином та соками.

Інгредієнти:

• 1/2 склянки сальси Frontera
• 1/4 склянки пива Богемія
• 8 унцій вершкового сиру, нарізаного кубиками
• 8 унцій Velveeta, кубик
• 2 столові ложки подрібненої свіжої кінзи
• Гострий соус Фронтера, за смаком (необов’язково)

Напрямки:

1. Змішайте сальсу, пиво та сири у великій мисці, безпечній для мікрохвильової печі.
2. У мікрохвильовій печі на дві хвилини.
3. Вийняти і добре розмішати.
4. Знову включіть мікрохвильову піч, поки сири не розплавляться, приблизно дві -три хвилини.
5. Додайте кінзу і добре розмішайте до перемішування.
6. За бажанням додайте гострий соус за смаком.
7. Перекладіть на сервірувальне блюдо і насолоджуйтесь теплим з чіпсами Frontera Tortilla та нарізаними овочами.

Інгредієнти:

• 2 стиглих великих авокадо
• 1/3 склянки Frontera Tomatillo Salsa
• 2 столові ложки подрібненої свіжої кінзи
• Сіль
• 4 в’ялених помідора (не упакованих в олію)
• 1/2 склянки пива Богемія
• 1/4 склянки нарізаного кубиками смаженого червоного перцю
• Чіпси Тортілья Frontera

Напрямки:

1. Розріжте авокадо навпіл, обертаючи ніж до кінця. Скрутіть дві половинки, а потім вийміть кісточки.
2. Ложкою зачерпніть м’якоть у велику миску. Крупно розімніть ложкою або картопляною машиною. Додайте Frontera Tomatillo Salsa і свіжу кінзу. Сіль за смаком.
3. Розподілити порівну між трьома мисками для подачі.
4. Змішайте в’ялені помідори з пивом і нагрійте в мікрохвильовій печі на одну-дві хвилини. Дайте постояти, поки помідори не стануть м’якими.
5. Процідіть пиво, а помідори крупно наріжте.
6. Розмішайте помідори та червоний перець у гуакамоле. Приправити сіллю.
7. Подавати з чіпсами Frontera Tortilla.

Щоб отримати додаткові поради щодо побуту, перегляньте:
Посібник Super Moms для прибирання та приготування їжі для сім’ї