Я вніс квасолю на тост у 21 століття смачним салатом, гідним корони – SheKnows

Коли ми виросли, ми мали великий британський вплив їжа. Раніше ми називали картоплю фрі «чіпсами», а картопляні чіпси — «чіпсами». Однією з моїх найменш улюблених страв були квасоля в томатному соусі та намазана на тост! Зовсім не апетитно.

Пов'язана історія. Продумані подарунки, які не варто дарувати людям, які мають справу з безпліддям

Більше: Приготуйте цей простий пиріг з лаймом, поки ви можете придбати його в магазині

Щоб змінити своє уявлення про темно-сині боби, я вирішив приготувати смачний рецепт, який змусить мене закохатися в них. Результатом усіх моїх експериментів стала ця чудова і дуже проста темно-синя квасоля салат! Кучерява петрушка, безумовно, додає смаку, а журавлина додає солодощі в рецепт. Але це морські боби крадуть шоу. Вони є центром уваги ваших смакових рецепторів і забезпечують чудовий смак рецепту.

Я зробив це дуже легким для будь-кого. Це так само просто, як змішати всі інгредієнти і з’їсти. Немає великих етапів, як-от випікання чи смаження. Цей рецепт можна зібрати за 15 хвилин або менше. Найскладніше - нарізати помідори, а це зовсім не складно!

Більше: Вам не потрібно пропускати десерт – вам просто потрібно використовувати більш здорові інгредієнти

Супер простий рецепт салату з морської квасолі

Інгредієнти:

• 2 склянки вареної морської квасолі
• 1/2 огірка, дрібно нарізаного
• 1/4 червоної цибулі, дрібно нарізаної
• 2 помідори Кампарі, нарізані
• 3 зубчики часнику, дрібно нарізані
• 3 великі гілочки кучерявої петрушки, нарізані дрібними шматочками
• 1/4 чайної ложки солі або налаштуйте на свій смак
• 1 столова ложка оливкової олії першого віджиму
• 1 чайна ложка чорного перцю
• 2 чайні ложки свіжовичавленого соку лайма
• 1/2 склянки сушеної журавлини, настояної на гранаті

Напрямки:

1. Візьміть 1 банку морської квасолі і помістіть її в ситечко. Ретельно промийте їх у холодній воді. Обов’язково процідити всю воду. Покладіть їх на кілька паперових рушників і висушіть. Відкласти. Якщо ви використовуєте сухі темно-сині боби, приготуйте їх. У вас повинно вийти близько 2 склянок вареної темно-синьої квасолі.
2. Додайте морську квасолю, огірок, червону цибулю, часник і петрушку у велику миску
3. Додайте сіль, оливкову олію першого віджиму, чорний перець, сік лайма і журавлину.
4. Добре перемішайте і відразу подавайте. Ви також можете охолодити його на півгодини, якщо у вас є час.

Цей пост спочатку з’явився на Блог Healing Tomato

Більше:Елісон Суїні розповіла про харчовий щоденник своїх дітей, і це дуже здорово