Якщо ви по-справжньому зварите це, вишукана кухонна техніка — це розкіш, а не предмет першої необхідності. Звичайно, мати кухонний комбайн, щоб нарізати, нарізати кубиками та подрібнити ваші інгредієнти за лічені секунди, коли у вас не вистачає часу і вам потрібно подати вечерю на стіл, — це добре. Однак, подібно до того, як деякі люди все ще віддають перевагу перемиканню палиці на автоматі, деякі домашні кухарі воліють нарізати власне м’ясо та продукти. Іноді пристрої ламаються, і вам потрібен план резервного копіювання. Ось коли кілька обробних дощок, прихованих у шафі, стає в нагоді.
Обробні дошки є одними з тих кухонних предметів, які можуть здатися старовинними, якщо покласти їх поруч із усіма новими гаджетами, призначеними для того, щоб зменшити практичну підготовку. І все ж, незважаючи на новітні технології, які постійно змінюються, обробні дошки залишаються незмінними, а їхня простота робить їх таким надійним інструментом. Оскільки жодна кухня не обходиться без неї, це найкращі обробні дошки, які ми зустрічали.
Наша місія SheKnows — розширювати можливості та надихати жінок, і ми пропонуємо лише продукти, які, на нашу думку, сподобаються вам так само, як і нам. Зверніть увагу, що якщо ви купуєте щось, натиснувши посилання в цій історії, ми можемо отримати невелику комісію від продажу.
1. Обробна дошка OXO Good Grips
Перше, що нас кинуло в очі в дошках для нарізки OXO Good Grips Utility, це те, що вони двосторонні. Коли ви працюєте з купою різних груп продуктів (вважайте, м’ясо та овочі), перехресне забруднення, безумовно, викликає занепокоєння. Замість того, щоб додавати другу обробну дошку до вашої стільниці і з’їдати робочий простір, ви можете перевернути цю обробну дошку на інший бік і продовжити приготування без паузи.
Додаткові особливості включають канавку для соку на краях дошки, щоб мінімізувати безлад, а також краї, що не ковзають для зручного захоплення та транспортування по кухні. Варто також зазначити, що обробна дошка виготовлена з поліпропілену, непористої, стійкої до запаху і гладкої поверхні, яка достатньо міцна, щоб витримати важкі, тверді порізи гострими ножами.
2. Реверсивні обробні дошки Gorilla Grip
Реверсивні обробні дошки Gorilla Grip ідеально підходять для підготовки до вечірки та легкого прибирання, коли всі гості розійдуться додому. Доступний у величезних 23 яскравих кольорах, кожен набір складається з трьох обробних дощок: великої 16” x 11,2”, середньої 13,8” x 9,6” і маленької 11,8” x 8” розміром.
Кожне з них має жолоб для збирання соку по периметру, вони досить міцні, щоб не ковзати, коли ви змушені жорстко братися за продукти, які важко подрібнити, і їх можна мити в посудомийній машині.
3. Ніколь Домашня колекція Барвисті кухонні обробні дошки
Згадування про пластик, коли ми говоримо про роботу з гострими столовими приборами, може здатися суперечливим, але ці обробні дошки з колекції Nicole Home не легко ріжуться. Виготовлений з антимікробного матеріалу без BPA, який на 100 відсотків нетоксичний, цей набір із трьох пластикових обробних дощок легкий, але надзвичайно міцний. Бренд гарантує, що поверхня не збереже запахи і не затупить ваші ножі, а також її можна мити в посудомийній машині.
