Тісто філо (філло) не тільки для загортання смачних начинок або для приготування тіста у вигляді верхньої чи нижньої скоринки. Цей універсальний веганський продукт також можна ароматизувати, запікати та подрібнювати на десерти. ням!
Пов'язана історія. Марта Стюарт щойно поділилася вершковим каррі з брокколі, яке ви будете мати на повторі цієї осені
Ягідне парфе з лимонним філо-крамблом
Обслуговує 4
Інгредієнти:
- 12 (9×14 дюймів) листів Афінське тісто філо, розморожене
- 2 великих лимона
- 2 столові ложки цукрової пудри
- 2 склянки свіжих або заморожених (розморожених) ягід на ваш вибір
- 1-1/2 склянки ванільного соєвого або кокосового йогурту
- 1/4 склянки сиропу агави
Напрямки:
- Розігрійте духовку до 325 градусів F. і застелити пергаментом деко.
- На підготовлений деко викласти лист тіста філо. Злегка збризніть кулінарним спреєм і цедрою лимона по всьому аркушу мікропланки.
- Повторіть ще п’ять разів, щоб сформувати стопку з шести аркушів. Повторіть процес, щоб створити два стопки по 6 аркушів.
- Випікайте від 15 до 20 хвилин або до повної рум’яності. Відставте до повного охолодження, потім подрібніть на великі крихти і посипте цукровою пудрою.
- У келихах для парфе розкладіть шар йогурту, крапельку сиропу агави, крихту лимонного філо та кілька ягід. Повторіть процес, щоб наповнити келихи для парфе.
Цей рецепт був натхненний рецептом невеганського парфе з Афінські продукти харчування.
Більше веганських рецептів
Німецький шоколадний торт з глазур’ю з трюфелями
М'які тако з нуту "Баффало".
Веганський бекон шиітаке
