Перевернутий персиковий пиріг з імбиром та пеканом-Сторінка 2-SheKnows

Пов’язана історія. 15 кавунових страв, якими ви захочете насолоджуватися протягом усього літа

Чизкейк з нектарину неуфчатель

Робить 8 порцій

Інгредієнти:

• 12 унцій Neufchatel (1/3 менш жирного вершкового сиру), кімнатної температури
• 1/3 склянки нежирного звичайного або грецького йогурту
• 1/3 склянки цукру
• 1 чайна ложка екстракту ванілі
• 1/4 чайної ложки екстракту мигдалю
• 3 яєчних білка
• 1 яйце
• 1 (6 унцій.) Готова до використання корж для крекеру з натурального сухаря Грем (без транс-жирів)
• 1 столова ложка меду
• 1 столова ложка свіжого лимонного соку
• 2 свіжих каліфорнійських нектарину без кісточок і нарізаних кубиками
• 2 чайні ложки дрібно нарізаної свіжої м’яти

Напрямки:

1. Розігрійте духовку до 325 градусів F.
2. Вершковий сир, йогурт, цукор та екстракти збити електричним міксером до однорідної маси.
3. Додати яєчні білки та яйця, збити до однорідності.
4. Вилити в скоринку і випікати 35 хвилин або поки центр майже не встановиться. Остудіть на решітці, а потім поставте в холодильник на 3 години або до повного охолодження.
5. Збийте разом мед і лимонний сік у середній мисці. Додати нектарин і м’яту і акуратно перемішати.
6. Безпосередньо перед подачею кожен шматочок зверху накрийте сумішшю нектарину. При бажанні посипте мигдалем.

За порцію: 280 калорій, 8 г білка, 28 г вуглеводів, 16 г загального жиру, 60 мг холестерину, 330 мг натрію, 1 г клітковини.

Надано Угодою про Каліфорнійське дерево

Більше рецептів десертів

Скручування листкового тіста
Рецепти персикових страв на літо
Банановий пиріг без глютену