Кілька років тому весілля Торт виглядав так, ніби його затьмарить новий весільний тренд: весільний кекс. Торт все ще є №1, але ви також захочете спробувати ці солодкі, сучасні ідеї весільного десерту!
Солодкі речі
Від великих до крихітних, окремі кекси здавалися природним рішенням для дебатів про те, «який смак» наречених і наречених часто ведуть щодо весільних тортів. Що ж, ми раді повідомити, що весільний торт ще не зник. Але поки весільні торти все ще міцніють, на десертному столі до них приєднується безліч інших смаколиків. Ось деякі з поточних фаворитів.
Весільний кекс
Капкейк все ще є сильним претендентом. Замість того, щоб подавати кекси звичайного розміру, більшість наречених вибирають міні-кекси, щоб гості могли вибрати різноманітні смаки. Ці смаки можуть бути старомодними улюбленими, як-от шоколад, ваніль і червоний оксамит, або незвичайними та екзотичними, як-от лаймовий, кокосовий та полуничний пісочний пиріг.
Весільний пиріг
Завдяки тенденції цього року до «шику на задньому дворі» та інших більш невимушених, затишних весіль, пиріг став популярним весільним десертом. Однією з переваг є те, що ви можете влаштувати церемонію «різання пирога», як і з тортом. З іншими варіантами десерту люди часто відчувають тиск, щоб також вирізати хоча б невеликий весільний торт для фотографій.
Весільний cookie-бар
Тенденція до більш невимушених весіль і весіль у затишному стилі також призвела до вибуху «Cookie Bar». Для нареченої, у якої більше сім’ї, ніж грошей, батончик печива може стати чудовим способом заощадити трохи тіста (каламбур призначений). Попросіть близьких друзів та родину додати три-чотири десятки їх фірмового печива та створити десерт із різноманітністю та смаком. Не хвилюйтеся, якщо ваша родина не любить випічку. Ви також можете створити той самий ефект, використовуючи гарно прикрашене печиво, куплене в магазині або кейтеринг.
Якщо є невеликі пакети або коробки, то печиво-бар може служити подвійним завданням як десерт і послуга. Гостей можна запропонувати взяти з собою коробку або пакет ласощів додому.
Весільні мори
Одним з найпопулярніших продуктів у печиво-барах або навіть як самостійний десерт на весіллях сьогодні є s’mores. Однак це не бар Hershey і частування зефіру літнього табору. Ці декадентські кондитерські вироби мають такі смаки, як карамель, малина, арахісове масло, білий шоколад, м’ята і навіть трюфелі!
Весільні макаруни
На початку 2009 і навіть у 2010 році макаруни, здавалося, готові замінити кекси як новий і гострий весільний десерт. Весільні макаруни, як правило, — це невелике печиво, схоже на торт, з начинкою, схожою на зефір або іншою начинкою. Вони бувають різних кольорів і мають більш витончений смак і зовнішній вигляд, ніж кекс. Хоча делікатні італійські ласощі все ще часто зустрічаються на солодких столах і печиво-барах, їх загроза для кексів, можливо, була перебільшена. Капкейки мають більш ситні, ніжні відчуття, ніж макаруни. І давайте подивимося правді в очі: хоча це може ідеально поєднуватися з сукнями подружок нареченої, ніхто насправді не хоче їсти печиво лавандового кольору.
Більше смаколиків
- Знайдіть місцевого пекаря
- Більше солодких весільних ідей
- Магазин весільних сувенірів
