Джада де ЛаурентисОстання публікація в Instagram рекомендувала нам «уявити, якби сирний соус зі шпинату перетворився на сир на грилі», і тепер ми буквально не можемо думати ні про що інше. Супровідна фотографія хрусткого хліба, плавленого сиру та ідеально зів’ялого шпинату змушує нас слинотечу, як у цуценя перед соковитим стейком. Чому цього не було раніше?! Слава Богу за Джіаду та ще одну з її дивовижних ідей.
Перегляньте цю публікацію в Instagram
Пост, яким поділився Giadzy (@thegiadzy)
«Цей часниковий, пікантний смажений сир зі шпинатом це все», – продовжив Де Лаурентіс у дописі в Instagram про сендвіч, і ми перейшли до рецепт якомога швидше, щоб побачити, чи зможемо ми зробити це сьогодні на обід. На щастя, інгредієнти, ймовірно, вже є на вашій кухні – або їх можна легко підібрати в супермаркеті, – а загальний час приготування та приготування становить лише 30 хвилин.
В основному, ви починаєте з приготування шпинату, як для смачного гарніру. Нагрійте оливкову олію, подрібнені зубчики часнику, сіль і пластівці червоного перцю у великій сковороді до появи аромату, а потім додайте
дитячий шпинат і ще трохи солі, готуючи, поки листя не зів’януть. Злийте воду, остудіть і наріжте овочі, щоб вони були готові.Далі ви просто готуєте основний сир на грилі, але оскільки це Giada, ви робите його найдивовижніший сир на грилі це все, але не базове. Посипте чотири скибочки хліба на заквасці сиром моцарелла і посипте рівними порціями шпинату. Завершіть кожну стопку ще одним шматочком змащеного маслом хліба та начинкою з тертого сиру пармезан.
«Ви можете використовувати або майонез, або масло на скибочки хліба, щоб приклеїти сир пармезан – просто використовуйте те, що у вас є під рукою», — пропонує Де Лаурентіс. Гм, майонез, будь ласка!
Тепер підсмажте бутерброди на розпеченій сковороді, поклавши масло/майо-пармезан стороною вниз, використовуючи трохи невелику кришку, щоб накрити й притиснути сендвічі. Переверніть їх, щоб обидві сторони стали золотисто-коричневими та хрусткими.
«Цей затишний бутерброд з сиром на грилі має смак гарячого соусу зі шпинатом між двома хрусткими скибочками хліба!» розповідає Де Лаурентіс про рецепт.
При 770 калоріях на бутерброд це точно не повсякденний обід. Але коли нам потрібна легка зручна їжа, цей сир на грилі зі шпинатом – наш новий вибір.
Перш ніж поїхати, перевірте наша галерея нижче:
