Горшкові пироги може бути одним із них, якщо ні в їжа максимального комфорту. Описувана багатьма як «комфорт у скоринці», вершкове, солоне блюдо відоме поєднанням соковитості куряча грудка з різноманітними овочами, від моркви до картоплі, для ідеального зігрівання душі кусати. Але не всі пироги подають на обід чи вечерю; десертні пироги так само смачні. І Марта СтюартЛітній персиковий пиріг не тільки надзвичайно смачний, але Стюарт також містить один куплений у магазині інгредієнт, щоб зробити десерт абсолютно безпроблемним.
Наша місія SheKnows — розширювати можливості та надихати жінок, і ми пропонуємо лише продукти, які, на нашу думку, сподобаються вам так само, як і нам. Зверніть увагу, що якщо ви купуєте щось, натиснувши посилання в цій історії, ми можемо отримати невелику комісію від продажу.
Перегляньте цю публікацію в Instagram
Публікація, опублікована Мартою Стюарт (@marthastewart)
«Зафіксуйте цей швидкоплинний момент, коли персики багаті на смак і бездоганні, з пирогом, який не заставить вас на кухні. Запікайте їх у ванільно-бурбонському нектарі, додайте до нього шматочок тіста і подавайте теплими, не спітніючи», – пише Стюарт.
Щоб приготувати легкий персиковий горщик Стюарта, вам знадобиться близько п’яти стиглих персиків, бурбон і ванільне морозиво, а також коричневий цукор, борошно, кукурудзяний крохмаль, цукор грубого помелу, чистий екстракт ванілі та яйце. Але інгредієнт, який справді відрізняє цей фруктовий пиріг? Листкове тісто, придбане в магазині, точніше, Класичне листкове тісто Dufour.
Зображення: Instacart.
«Хорак для отримання супер пластичної скоринки без великої праці — це куплене в магазині листкове тісто, яке завжди готується досконалості», — каже Стюарт.
Після того, як ви змішаєте коричневий цукор, кукурудзяний крохмаль і сіль, додайте шматочки персика і додайте бурбон і ваніль. Вилити на корж (розтягнутий на а 9-дюймова форма для пирога) і випікайте 20 хвилин на нижній решітці. Продовжуйте випікати ще 40 хвилин, але цього разу на верхній решітці духовки. Потім зверху на пиріг викладіть тістечко і випікайте ще 10 хвилин. Витягнувши пиріг з духовки і давши йому охолонути протягом 15 хвилин, подавайте з морозивом — і насолоджуйтеся!
Отримайте повний рецепт Easy Peach Potpie на Веб-сайт Стюарта.
Перш ніж поїхати, перевірте наше слайд-шоу нижче:
