Кожного літа настає час, коли продуктовий магазин, фермерський ринок і садові ділянки скрізь завантажені кабачками, ніж хтось знає, що з ними робити. Ми завжди шукаємо нове рецепти цукіні, від цукіні фрі до легкі та корисні страви. Але іноді нам нудно готувати черговий батон кабачкового хліба, і, здається, ми не самотні – Марта Стюарт щойно опублікував унікальний рецепт десерту, в якому використовується цей найпоширеніший літній овоч.
Перегляньте цю публікацію в Instagram
Цей смачний торт Bundt — це більше, ніж просто спосіб використати кабачки! Він неймовірно вологий (завдяки подрібненому кабачку), а апельсиново-кардамонова глазур і зацукровані смужки цукіні роблять його досить особливим, щоб підсолодити будь-який випадок. Дізнайтесь рецепт за посиланням у біо. 👆🏼
Допис, яким поділилися Марта Стюарт (@marthastewart) увімкнено
Це є кабачковий пиріг
. І це просто шикарно! У той час як хліб з кабачків, як правило, є хлібом у сільському стилі для сніданку, пиріг із цукіні легшим і вишуканішим. Сам пиріг вологий завдяки тертим кабачкам, і має напрочуд складний смак завдяки додаванню в тісто кориці, анісу та кардамону та покриттю апельсиновою глазур’ю. Він також не цурається використання кабачків – замість того, щоб просто ховати овоч всередині, цей рецепт хизується цим завдяки начинці зі смужок цукіні.На відміну від кабачкового або морквяного торта, які часто мають щільну і сільську текстуру, цей десерт є «легким тортом, солодким, але не дуже», за словами одного рецензента. І якщо вам цікаво, так, ви можете * використовувати літні кабачки для приготування цього рецепта – інший рецензент сказав, що вони «використовували половину літнього кабачка і половину кабачка. Результат вийшов легким і ароматним, не надто солодким».
Хоча човни з цукіні, смажені кабачки, кабачки на грилі та інші рецепти завжди залишаться літньою класикою, ми раді Додайте цей рецепт торта з кабачками до нашого списку, де він може стати ідеальним завершенням для вишуканих літніх страв, які їдять на відкритому повітрі. Вам краще повірити, що ми також їмо залишки на сніданок – це може бути торт, але в ньому є овочі, чи не так?
Перш ніж поїхати, перевірте рецепти цукіні які зараз вибухають на Pinterest:
