Сангрія це один з наших улюблених літніх коктейлів, з освіжаючим солодким і гострим смаком, який, здається, завжди впадає у вічі. А з простим списком інгредієнтів, який включає вино, міцні алкогольні напої та фрукти, що не подобається? Ми могли б (і просто могли б) провести все літо, випробовуючи безліч комбінацій для тестування — починаючи з цієї дивовижної ягідно-цитрусової версії не хто інший, як Марта Стюарт. Незалежно від того, чи бажаєте ви змінити годину щасливих годин або вам потрібен випитий пізній напій, додайте цей освіжаючий рецепт до ваше коктейльне меню до закінчення вихідних.
Перегляньте цю публікацію в Instagram
У цьому великому коктейлі, готовому до пікніка, полуницю та цитрусові мацерують із цукром, апельсиновим лікером, горілкою чи текілою, а потім заправляють червоним вином та сельцерою для надзвичайно яскравої сангрії. Подавайте партію на цих вихідних за нашим рецептом за посиланням у біо!👆🏼
Допис, яким поділилися Марта Стюарт (@marthastewart) увімкнено
«У цьому великому коктейлі, готовому до пікніка, полуницю та цитрусові мацерують із цукром, апельсиновим лікером, горілкою чи текілою, а потім заправляють червоним вином та сельцерою для особливого бадьорості. сангрія. Подавайте партію на цих вихідних за нашим рецептом за посиланням у біо!👆🏼», — підписаний допис.
Щоб зробити це, почнемо з фруктів, які вам знадобляться: один невеликий грейпфрут (або одна чашка), нарізаний на четвертинки і тонко нарізаний, один лайм (або 1/4 склянки), нарізаної на четвертинки та тонкими скибочками, а також дві чашки очищеної та розрізаної навпіл полуниці (розрізаної на четвертинки, якщо вони великі). Також відкладіть 5 столових ложок цукру. Що стосується випивки, то вам знадобиться 1/2 склянки горілки або текіли Blanco, 1/4 склянки Cointreau або іншого апельсинового лікеру і одна пляшка (750 мілілітрів) охолодженого сухого червоного вина. Ви також можете використовувати додаткові заморожені фрукти та сельцер для прикраси, якщо хочете.
Щоб приготувати, з’єднайте всі свіжі фруктові інгредієнти з цукром, горілкою (або текілою) і Cointreau. Накрийте суміш і поставте її в холодильник щонайменше на чотири години до одного дня. Даючи інгредієнтам охолонути, час від часу перемішуйте їх.
Для подачі, за бажанням, спочатку наповніть половину кожної склянки свіжими фруктами. Потім додайте мацеровані фрукти. За бажанням додайте до фруктів вино та трохи сельцери. (Чесно кажучи, ця сангрія з шипінням зельцери звучить неймовірно.) Отримайте повний рецепт.
Перш ніж поїхати, перегляньте наш раунд літніх коктейлів нижче:
