Ми поговорили з провідними дизайнерами та експертами з кухні, щоб дізнатися про найактуальніші тенденції кухонь 2013 року. Незалежно від того, чи шукаєте ви швидке оновлення чи повну переробку, ці ідеї вам сподобаються.
Комфорт і практичність
Звичайно, кожен хоче мати гарну кухню, але комфорт і практичність також необхідні. Дизайнер Джоан Хадсон, яка відповідає за кухні для однієї з найбільш дискримінаційних клієнтів у світі, пропонує їй уявлення про деякі з основних тенденцій.
«Зараз я працюю над кухнею в Хемптоні, — пояснює Хадсон. «Багато з цих будинків є другою домівкою, тому клієнти отримують більше задоволення від гри з різним текстилем, мармуром та матеріали, ніж вони мали б інакше — наприклад, стільниці з м’ясних блоків замість розкішних нестандартних виробів мармурові. З огляду на це, я думаю, що створення більш зручного та доступного простору з унікальними сміливими деталями, безсумнівно, стане трендом кухні 2013 року».
Замість того, щоб просто добре виглядати, сучасні кухні також більш практичні. «Ми робимо багато міських кухонь і намагаємося отримати максимальну функціональність на квадратний дюйм, але залишаємося як одружені до оригінальної концепції дизайну, як ми можемо в цих ситуаціях — незалежно від того, наскільки великий простір», — Хадсон каже. «Наприклад, використовуючи вітражі, щоб замаскувати непривабливий вид на алею, використовуйте всю білу шафу, щоб відкрити простір, а не вибирайте темніші кольори або використовуйте підкладку з нержавіючої штангою, щоб повісити кухонне начиння, а не просто підвісити його декоративний. Він все ще може виглядати так само красиво, але також служити певній меті».
Гнучкі простори для розваг
Володарка «Еммі» та автор бестселера Крістофер Лоуелл говорить, що відкриті та гнучкі простори залишатимуться одним із найпопулярніших кухонних трендів у 2013 році.
«Більше, ніж будь-коли, власники будинків усвідомлюють, що кухня справді є центром будинку навіть за межами простого приготування їжі», – каже Лоуелл. «Особливо в старих будинках, які потребують оновлення, стіни між рідко використовуваними їдальнею та кухнями віддаємо перевагу більш відкритим лаунж-просторам у стилі сімейного бістро, якими ми насолоджувалися поза домом. Хоча інвестиції в останні роки були невеликими оновленнями для підтримки будинку, американці, нарешті, готові зробити деякі серйозні реконструкція зараз, оскільки цілком очевидно, що люди хочуть збиратися, тусуватися та невимушено розважатися, не ходячи з кімнати в кімнату. кімната.
«Поява зростаючого (якщо не процвітаючого) інтересу до їжі, культури харчування та приготування їжі як до розваги з боку обидва статі зростає в той же час, коли економічне середовище змушує повернутися до домашніх розваг. Таким чином, розмір центральних островів збільшується не тільки для приготування їжі, але й для харчування на станціях і в барах. Знову люди беруть приклад зі своїх улюблених, гнучких громадських місць — місць, які вони вже відчули на власні очі».
Технологія кухні
Ми всі знаємо, що сьогодні це цифровий світ, і цей факт безумовно вплинув на дизайн інтер’єру.
«Кухня, безсумнівно, є серцем дому. Так було завжди, але зовсім інакше, ніж зараз. У ньому збираються люди, сміються, граються, працюють і готувати в ньому. Кухня - це не просто природне продовження великої кімнати, вона є стати чудова кімната, — каже Хадсон. «На моїй власній кухні є багато розеток, тому мій чоловік може підключити свій ноутбук до острова і працювати, а мій син може заряджати свій мобільний, поки я варю каструлю води для макаронів. Я думаю, що технології, безсумнівно, відіграють важливу роль дизайн кухні у 2013 році. Коли я почав свій бізнес 25 років тому, клієнти не хотіли більше місця для своїх телевізорів, прилади не мали можливості розмовляти або вимикатися, а кухня грала зовсім інакше роль».
Лоуелл погоджується: «Wi-Fi тепер навмисно вбудований у ці приміщення, перетворюючи відкритий загальний простір на інтернет-кафе, щоб члени сім’ї могли залишатися на зв’язку за допомогою смартфонів і ноутбуків».
Приглушені відтінки
Що стосується кольору, то, за словами Лоуелла, у 2013 році виходять яскраві білі кухні та сміливі відтінки.
«Оскільки ці області зараз є центрами змішування, високоенергетичні палітри кольорів минулого — жовтий, червоний чилі тощо. — поступитися місцем більш нейтральним, заспокійливим кольорам, які колись були зарезервовані для таких місць, як спальні. Відтепер домінують кольори під впливом спа, як-от сланцевий, фланелевий сірий, шпаклівка та глибокий загар».
Більше кухонних тенденцій
Діксі Старк з Інтер'єр Діксі Старк говорить з нами про іншу кухню тенденції дизайну слідкувати у 2013 році.
- Кухні шеф-кухаря — Глибокі раковини з однією раковиною, високі професійні змішувачі та всі можливі прилади, які можна використовувати для створення ідеального чистого робочого простору… включаючи вбудовані еспресо-машини.
- Альтернативні стільниці — «Ми також усвідомлюємо перехід від гранітних стільниць до альтернативних варіантів, таких як базальт, вапняк, мармур, скло, метал або будь-що рекультиваційне», — пояснює Старк. «З новими ущільнювачами на ринку менше турботи про альтернативний вибір каменю. Однак, коли ми вказуємо на граніт, ми часто рекомендуємо оброблену або текстуровану обробку замість типової шліфованої або полірованої. Це змінює зовнішній вигляд, але зберігає довговічність граніту».
- Контраст кольору — Старк каже: «У більшості випадків контраст кольору є перевагою перед монохроматичними схемами. Це робить простір цікавішим і загострює будь-які особливі елементи дизайну. Ми рекомендуємо як вітражі, так і фарбовані шафи залежно від місця розташування та стилю життя проекту. Наприклад, пофарбована дерев’яна шафа зі світлішими стільницями або темніша підлога зі світлішою фарбою».
- Екологічно чисті варіанти — Екологічно чисті матеріали входять на кухні останні кілька років, а в 2013 році дизайн кухні стає ще більш екологічним. «У Сіетлі ми зобов’язані компостувати, тому ми інтегруємо не лише місця для сміття та переробки в наші шафи, а й компостний контейнер!»
Детальніше про кухні
Функціональні та стильні кухні, які ми любимо
Тенденції дизайну кухні: повернення до основ
6 тенденцій дизайну кухні, які триватимуть
