Як виявилося, ми дійсно є що ми їмо. Дієта має глибокий вплив на зовнішній вигляд, а не тільки на лінію талії. Сяюча шкіра та здорове волосся, яких ми бажаємо, залежать від того, що ми вносимо в своє тіло. Ми звернулися до експертів за деякими порадами щодо дієти про те, як харчуватися для здоров’я шкіри та волосся.
![дерматологи безпечний спосіб поп а](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![Жінка їсть кавун](/f/4f830bd5ee18308c61fe6a954d24b16d.jpeg)
Внутрішнє здоров'я, зовнішнє сяйво
«Ваша шкіра – це зовнішнє відображення вашого внутрішнього здоров’я», – каже Елізабет Сомер, доктор медичних наук, автор книги Їжте свій шлях до щастя. Як зареєстрований дієтолог, вона пропонує зазирнути в продуктові візки інших людей, коли ви робите покупки. «Ми схожі на їжу, яку купуємо. Візки, наповнені білим хлібом, пампушками, безалкогольними напоями та картопляними чіпсами, швидше за все, штовхають люди з пастоподібними завершеннями та безживним волоссям», – каже вона.
Навпаки, людина, що штовхає візок зі свіжим шпинатом і полуницею, знежиреним молоком, цільнозерновим хлібом, свіжим лососем і квасолею, швидше за все, має рум’яне сяйво і здорове, блискуче волосся. «Те, що ви їсте, впливає на ваш вигляд, як сьогодні, так і в подальшому», — пояснює вона.
Поради щодо дієти краси
Деякі з найгірших речей, які ми можемо їсти, коли справа доходить до зовнішності, включають жирну їжу (особливо якщо жири отримані з м’яса), повножирні молочні продукти, оброблені харчові продукти, рафіновані зерна, надмірне додавання цукру, алкоголь і солоне продукти харчування. До побачення, пиво та додаткова сирна піца! Хороша новина полягає в тому, що поживні речовини, необхідні для здорового сяйва, також оживляють все ваше тіло, тому зміна дієти для поліпшення стану шкіри та волосся матиме ще більший позитивний ефект. Сомер радить дотримуватися цих рекомендацій щодо того, що ми повинні їсти щодня:
- Принаймні дев’ять різнокольорових фруктів та овочів
- П’ять або більше порцій 100-відсоткового цільного зерна
- Три порції продуктів, багатих кальцієм
- Дві порції продуктів, багатих залізом/цинком, таких як надзвичайно пісне червоне м’ясо, куряча грудка, морепродукти або бобові
- Принаймні вісім склянок води
Чим яскравіше, тим краще
Купуючи продукти в продуктовому магазині, пам’ятайте, що чим яскравіший колір, тим більше в них антиоксидантів, каже доктор Анжела Вечелліо з Медичний центр Палм-Біч. «Візьмемо, наприклад, болгарський перець. Вони бувають чотирьох кольорів: зелений, червоний, помаранчевий і жовтий. Жовтий болгарський перець містить на 30 відсотків більше антиоксидантів, ніж зелений болгарський перець. Іншими джерелами антиоксидантів є ягоди (чорниця, малина, полуниця, ожина та журавлина)».
Найважливіші продукти для краси
Дефіцит будь-яких поживних речовин спричинить зміни в шкірі, волоссі та нігтях, а також у кровообігу, який постачає поживні речовини до шкіри та видаляє токсичні продукти життєдіяльності, пояснює Сомер. Ось найважливіші речі, які нам потрібні, і що відбувається, коли нам не вистачає:
-
DHA: Омега-3 жири роблять волосся блискучими, захищають шкіру від обвисання і зморшок, прискорюють загоєння, уповільнюють старіння і знижують ризик раку шкіри. Отримайте переваги, що викликають сяйво, морепродукти, багаті омега-3, продукти, багаті антиоксидантами, горіхи та оливкова олія.
- Антиоксиданти: Вони допомагають захистити шкіру від пошкодження вільними радикалами (що може викликати грубу текстуру, зморшки та сонячні плями), але часте перебування на сонці та смог виснажують їх. Оскільки для накопичення антиоксидантів у шкірі потрібно до трьох місяців, щодня їжте різнокольорові фрукти та овочі.
- цинк: Цей мікроелемент допомагає підтримувати колагенові та еластинові волокна, які надають шкірі пружність і допомагають запобігти провисання і зморшок. Цинк важливий для загоєння порізів і подряпин, тоді як його дефіцит викликає сухість, грубу шкіру.
- вітаміни групи В: Погане споживання майже будь-якого вітаміну B може викликати сухість або лущення шкіри, свербіж і печіння. Вітаміни В2 і В6 також важливі для підтримки роботи сальних залоз, які підтримують шкіру вологою та гладкою.
- Вітамін А: Цей жиророзчинний вітамін необхідний для підтримки епітеліальних тканин, а шкіра є найбільшою епітеліальною тканиною у вас. Економте на цьому вітаміні, і ваша шкіра може бути сухою, лущиться і грубою.
Чому овочі так важливі
За словами популярних зареєстрованих дієтологів та персональних тренерів The Nutrition Twins, овочі є природно багаті водою, тому вони зволожують вашу шкіру, наповнюючи клітини та наповнюючи її щілини. «Думайте про них як про натуральний лосьйон для вашого тіла, а також про багато іншого».
Ось що ще вони мають:
Вітамін С: Зберігає шкіру молодою та еластичною, сприяючи утворенню колагену. Подумайте: помідори, огірки, болгарський перець, брокколі та картопля.
Бета каротин: Допомагає надати здоровий блиск і відтінок, захищаючи шкіру від пошкодження сонцем. Вибирайте: моркву, шпинат, солодку картоплю, гарбуз та інші помаранчеві та зелені продукти.
Антиоксиданти: Захищає від передчасного старіння, допомагаючи запобігти пошкодженню клітин. Вони знищують вільні радикали, у тому числі викликані забрудненням та іншими токсинами навколишнього середовища, стресом і сонцем. Їжте: більшість овочів.
Омега-3: Містить потужні протизапальні сполуки, які надають шкірі більш гладкий вигляд. Чудове джерело: капуста.
Багаті водою і калієм: Зберігає шкіру зволоженою та відновлює водний баланс, щоб вона не виглядала зморшкуватою та в’ялою. Насолоджуйтеся: більшість овочів.
Переваги біотину для краси
Біотин - це вітамін, який допомагає покращити та зміцнити білок кератину (з якого складається ваше волосся, шкіра та нігті) у вашому тілі, каже перукар знаменитостей. Джулія Папворт. «Збільшення споживання біотину може допомогти зробити ваші нігті міцнішими, не кажучи вже про довше волосся». Отже, як ви отримуєте добову дозу? Легко. Просто візьміть Добавка Nature’s Bounty Optimal Solutions для волосся, шкіри та нігтів. Він не тільки містить біотин, але також забезпечує вас іншими життєво важливими поживними речовинами, такими як вітаміни B, C і E, щоб бути красивими зсередини.
Прості способи включити у свій раціон корисні для шкіри та волосся продукти
Не завжди легко харчуватися правильно. Здоров’я часто відходить на другий план до напруженого графіка, сімейних зобов’язань і соціальних зобов’язань. Але Сомер має кілька пропозицій щодо того, як навіть найзайнятіші жінки можуть використовувати шкіру та волоссяздорові продукти харчування в їхній день:
- Прагніть до двох різнокольорових фруктів або овочів під час кожного прийому їжі і принаймні одного до кожного перекусу.
- Перейдіть на 100-відсотковий цільнозерновий хліб.
- Упакуйте чашку шпинату в бутерброди.
- Натерти моркву в соусі для спагетті.
- Замість чіпсів перекусіть кавуном.
- Замість морозива на ніч кладіть в рот заморожену чорницю.
- Візьміть за правило, що 75 відсотків вашої тарілки буде заповнено необробленими, справжніми продуктами.
Порада:
Спробуйте цей насичений антиоксидантами коктейль, наданий доктором Анжелою Вечелліо з Palm Beach Medical, щоб ви почувалися чудово, а ваша шкіра також виглядала чудово. Щоб використовувати як домашню маску, просто видаліть молоко і змішайте. Потім нанесіть піною на обличчя.
Рецепт смузі з антиоксидантним ефектом
- 1 склянка грецького йогурту
- 1/2 склянки мигдального молока
- 1-1/2 склянки заморожених ягід
Змішайте і пийте
Більше способів харчування для краси
Продукти, які освітлюють вашу шкіру
Їжа, яка повертає старіння
Їжте свій шлях до кращої шкіри, волосся та нігтів