Ні для кого не секрет, що американська дієта проблематична. Ожиріння та цукровий діабет мучать наймолодших серед нас. Для мене, як для мами, життєво важливо почати робити кращий вибір для себе та своїх дітей.
Один із способів, як я збираюся це зробити, - це просто до читайте інформацію про харчову цінність продуктів, які я купую. Ось шість надзвичайно важливих причин, чому я починаю читати етикетки харчових продуктів сьогодні.
1
Ваші порції вийшли з ладу
Щоразу, коли я чую, як хтось говорить про розмір порції, я автоматично виправдовую себе, що не їсть занадто багато, але факти не брешуть. Як нація ми їмо 31 відсоток більше калорій, ніж 40 років тому. Це викликає занепокоєння. Нам потрібно знайти баланс. Стара приказка енергія в vs. Витрата енергії необхідна для вирішення цієї дилеми.
Гарні новини: Через геніальну програму Асоціації виробників бакалійної продукції зателефонував Факти наперед, ми можемо легко побачити, скільки калорій міститься в їжі прямо на лицьовій стороні упаковки та розмір порції, необхідний для того, щоб дотримуватись цієї кількості калорій. Для цієї зайнятої мами це має величезне значення. Тепер я можу дивитися на продукт на полиці й знати, скільки я повинен подати за один прийом їжі, не беручи його, не знайшовши окуляри та не прочитавши інформацію на звороті.
2
Ви їсте занадто багато рафінованого цукру
Чи знаєте ви, що їсть середній американець 132 фунти цукру на рік? Це становить додаткові 500 калорій на день! Солодке було пов’язано з серйозними проблемами зі здоров’ям, такими як ожиріння і депресія, а також такими проблемами, як акне. Цукор може бути підступною добавкою до нашої їжі, тому приділяти пильну увагу дуже важливо.
Гарні новини: У нас є ціль! The Американська асоціація серця рекомендує їсти не більше 6 чайних ложок на день для жінок і 9 для чоловіків. Почнемо звернути увагу на грами цукру на наших етикетках. Якщо подумати про добові обмеження, 1 чайна ложка дорівнює приблизно 4 грамам цукру.
3
Ви не їсте достатньо цільного зерна
Цілі зерна є необхідною частиною а здорова дієта. На жаль, вище 40 відсотків американців їх взагалі не чіпають. Мушу визнати, що я не був повністю впевнений, що таке ціле зерно, але швидка подорож до Рада з цільного зерна дайте мені знати, що нам потрібно шукати продукти, які містять ціле зерно — з неушкодженими висівками, зародком та ендоспермом.
Гарні новини: Зерна можна обробляти і зберігати свою поживну цінність, тому, якщо ви бачите терміни потрісканий, подрібнений, згорнутий, екструдований або варений, ви все одно можете отримати користь від продукту. Деякі ключові переваги для здоров’я, на які варто звернути увагу на етикетці, яка містить цільні зерна, це вітаміни групи В, вітамін Е, магній, залізо та клітковина.
4
Ви їсте занадто багато насичених жирів
Ми чуємо про це роками, але багато хто з нас все ще намагаються їсти ідеальну кількість насичених жирів. Перевіряючи етикетку їжі, переконайтеся, що кількість насичених жирів, які ви споживаєте, обмежена 7 відсотків загальної добової калорійності.
Гарні новини: Багато етикеток не тільки показують насичені жири в продуктах у грамах, але також показують вам відсоток вашого щоденного споживання! Супер легко, правда?
5
Ви переборщили з сіллю
Дев'яносто відсотків з нас споживає занадто багато солі. Сіль є підступною, і її можна знайти в тих місцях, де б ви хотіли ніколи не підозрюй.
Гарні новини: Ти можеш бути шукачем солі! Зверніть увагу на вміст натрію у вашій їжі (і напоях). The Клініка Майо рекомендує знизити споживання до 2300 міліграмів на день (менше, якщо вам 51 рік і старше). Ця одна проста зміна різко знизить ризик високого кров’яного тиску.
6
Ви захворієте своїх дітей
Як мама, це, мабуть, причина номер один, чому я хочу краще знати, чим я годую свою сім’ю. Двадцять три відсотки підлітків сьогодні позитивний тест на преддіабет (це на 300 відсотків за 10 років). Я не можу думати про те, що мої діти хворіють, не кажучи вже про хронічно хворі. Поки вони ще молоді, я відповідаю за те, щоб вони були здоровими. Озброєна новою інформацією та ресурсами, ця мама збирається робити кращу роботу, починаючи з сьогоднішнього дня.
Гарні новини: Ви можете почати покращувати здоров’я своїх дітей вже сьогодні, роблячи здоровий вибір для себе та для них.
Хоча ми вважаємо систему маркування харчових продуктів чудовою, нам заплатили за те, щоб згадати факти наперед у цій статті.
Порада щодо дієти
Це дивовижно проста система маркування має полегшити дотримання будь-якої дієти!
Більше про здорове харчування
10 секретів здорового приготування їжі
8 суперпродуктів, які можна додати до смузі
5 простих способів використання насіння чіа
